动物和人体生命活动的调节

一、教学目标的确定

课标中关于本节内容的规定如下：描述动物激素的调节；探讨动物激素在生产中的应用；描述血糖调节；举例说明体液调节在维持稳态中的作用。这些内容标准的具体要求是确定本节课教学目标的基本依据。从教材编写特点来看，本节内容大多是通过实例和资料分析、学生活动等来实现这些目标的，学生通过这些活动，不仅在能力上可以得到有效的训练，而且在知识方面、情感方面也可以达到更高层次的要求。

二、教学实施的程序

学生活动

教师的组织和引导

教学意图

根据教师提供的材料和提出的问题，计算、讨论和交流。

阅读教材相关内容，明确血糖的来源和去向。

提供“问题探讨”中的材料，并逐一提出下列问题：

（1）根据材料计算，如果仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多长时间？

（2）长跑时消耗了大量的葡萄糖，你认为血糖的浓度会下降吗？

（3）研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9g/l左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？

（4）饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常（投影示血糖浓度变化的坐标曲线图），这是为什么？

创设问题情境，激发学生的探求欲望。

通过阅读和讨论明确血糖平衡的途径，引发血糖平衡如何调节的思考，为血糖平衡的调节创设情境。

   学生思考，并进行分析和推测。   提出问题：机体通过调节和控制血糖的来源和去向，从而维持了血糖的平衡。机体是通过什么途径来调节血糖的来源和去路的呢？   提出问题让学生先讨论，以拓展学生的思维。

回顾初中所学的激素的概念。

根据材料以及教师提出的问题，分组讨论和交流。

概述：研究表明，血糖的含量主要是通过激素来调节和控制的，人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定，都与激素密切相关。

那么什么是激素呢？激素是怎么被发现的呢？

提供材料（可用投影）和提出问题：胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？法国学者沃泰默做了这样一个实验：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，发现会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。

（1）根据这个实验你能得出什么结论？

（2）沃泰默认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故。你同意他的解释吗？

（3）英国的科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文后则不认同他的观点。他们认为，沃泰默所做实验的现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰腺的分泌。你赞同这一观点吗？

（4）如果要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何设计实验？

描述斯他林和贝利斯的实验设计及实验结果。

（5）斯他林和贝利斯的实验能否排除盐酸能促进胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那应该设计怎样的实验来排除？（此为较高要求，供学有余力的学生选做。）

描述俄国著名的生理学家巴甫洛夫的感慨。

（6）上述促胰液素的发现，能给你以什么样的启迪？

概述中隐含了激素调节对内环境稳态的重要意义。共3页，当前第1页123