新陈代谢（精选14篇）

新陈代谢篇1

教学目标 

一、知识目标

1、知道的概念和意义；

2、理解人体内物质的转化和能量的变化，以及与具有直接关系的四个系统在中所起的作用；

3、知道食物的热价和体温的相关知识。

二、能力目标

通过联系生活实际，从人体结构和功能的整体性上理解，培养学生的迁移能力和综合分析问题的能力，进一步指导学生将生物学知识用于建立良好的卫生习惯，提高健康水平和生活质量。

三、情感目标

通过讨论，认识同化作用和异化作用之间辨证统一关系，渗透唯物主义的观点，培养学生相互合作意识。

教学建议

教学重点：的概念

是生物最基本的生命特征，是一切生命活动的基础。在学生学习了消化、循环、呼吸、排泄的相关知识的基础上，通过本节课中对各项生理活动的综合分析，得知它们在人体生命活动中的作用和联系，从而从人体结构与功能的整体性上理解，初步建立生物学观点，因而是教学重点。

教学难点 ：的概念

的概念涉及到人体与外界环境之间的物质和能量的交换和人体内的物质和能量的转变，是涉及面非常广的概念。关于物质的交换，涉及食物与饮水的摄取，气体的吸入；食物残渣与废物的排出，气体的呼出。这些指的是人体与外界环境所进行的物质交换。关于体内物质的变化，涉及营养物质的消化、吸收和利用，涉及物质在体内的运输(包括气体的运输)，涉及代谢终产物的生成等。用一节课的时间将众多的知识连成线、织成网是有相当的难度的。至于能量的交换与能量在体内的变化，更是涉及面宽且非常抽象。学生对能量的，和理解是本节主要的难点。

本章知识要点

教法建议

教学开始时总结复习前面学过的知识。可以让学生先对照图解，按问题顺序思考几分钟或翻看前几章的内容和插图来思考，然后教师采取逐题提问的方式来复习。可以采取让学生逐题讨论的方式来复习。复习时，教师应该有意识地以为主线，把各部分知识有机地串联起来，以免知识的简单重复、堆砌。

为了在复习中使学生对人体的生理活动有个整体上的了解，为讲述概念做好辅垫，可以采用总结边画图解的方式来进行。

体温部分的教学，应该与过程中的能量释放紧密联系，体温首先是能量释放所维持的，其次，体温是进行的必要条件。教学中还应该结合学生的生活实际，尽量让学生自己谈出测量体温的部位和平均温度。另外，这部分教学中，还应该强调体温维持相对稳定的意义。

概念既是本章的重点又难点，教师可先以人体与外界环境之间和人体内部的物质变化和能量变化为线索，边归纳选列表(见奉章知识结构中过程部分)，然后再归纳出的概念。

关于同化作用和异化作用的关系，是进行辩证唯物主义基本视点教育的极好内容。但是应该考虑学生的知识水平和接受能力，讲解时只要渗透二者既矛盾又统一的观点即可。也就是说让学生了解同化作用和异化作用是相互联系，相互依存的过程就可以了，不要讲得过多、过深，更不能讲成政治课。

在讲述的意义时，应该联系前后各章的知识，举出一些实例来说呀是进行一切生命活动的基础。例如，人体的运动系统住完成各项运动时；需要得到足够的营养和能量供应，而营养和能量的供应正是通过来实现的。关于的神经调节和激素调节只是点一下，目的是引出下两章的内容，说明与后面知识的密切联系，因此不必要展开讲述。

由于本章教材带有复习性、总结性，牵涉的知识多，概念抽象，所以在时间上要合理安排，要把大部分时间用于概念的教学上。

教学设计方案

一、本章的参考课时为1课时。

二、教学过程 ：

1.复习提问：

（1）什么是排泄？排泄的主要途径是什么？

（2）对照挂图简要说明尿的形成过程。

2.引入新课：

可以从学生的回答中找出新课的切入点。如，排泄是指将人体代谢的终产物排出体外的过程。代谢的终产物指的是什么，看来我们都知道，但是，不知道为什么称它们为代谢的终产物，最主要的是，不知道什么是代谢。代谢是我们今天要学习的的简称。（板书本章标题）

3.复习相关知识，自学本章知识并思考相关问题。

教师可以将书本知识与学生的现实生活拉近些，使学生有亲切感。如参考【看一看，想一想】中的问题，联系学生自己，设计以下题目，将其写在投影片上或小黑板上。当学生知道他们不曾注意的这些问题都与的概念有关时，会使学生感到有探究的兴趣。

①今天，你的早餐（或午餐）吃的是什么？它们包括哪些营养成分？这些食物在你体内发生了什么变化？你从中得到哪些营养物质？

②被你的血液或淋巴吸收的各种营养物质是怎样到达你身体的每一个细胞的？

③你为什么必须呼吸？空气中的氧是怎样到达你的身体的每一个细胞的？

④你的细胞既得到了营养物质又得到了氧，细胞怎样利用它们？从早餐后到现在，你消耗了许多能量，这些能量是从哪里来的？

⑤在你的生命活动得到能量的同时，细胞内产生了哪些废物？它们通过什么途径、以什么形式排出体外？

带着这些问题，请学生浏览本章内容，使学生对这节课学习的内容有大致的了解。参考教师提出的问题，联系【看一看，想一想】中的问题，参看图解，学生自己回顾相当知识，体会相互联系，充分思考，自己理解的概念和意义。教师给学生创造自我学习、自我教育的机会，提供自学的空间和时间。

请学生在认真学习与思考的基础上，像一位老师那样备课，争取用简练、准确的语言讲述什么是？同化作用与异化作用有什么关系？与维持体温直接相关的是哪些生理作用？体温的测量方法和标准是什么？的意义是什么？

4.小组讨论。

以小组为单位的讨论，有利于生生互动，相互启发，智慧资源共享。小组成员有表达自己看法，表现自己才华的机会，有利于培养学生的自信心和合作精神。

讨论题可以是教师提出的思考题，也可以是【看一看，想一想】中的问题，还可以是

【动动脑】中的三个问题，教师还应鼓励学生提出自己的问题。凡是涉及到的问题都可以讨论。

最后，每个小组选一个代表，也可以自告奋勇当代表，向全班汇报本组讨论中最有特色的问题，最有收获的结果。还可以请一位同学当小老师，讲解有关的知识点，总结本课的学习，全组同学帮他“备课”。

5.全班讨论。

（1）请各组代表作汇报。提醒学生注意倾听，后发言者不重复已经说过的内容。

（2）请一个同学到前面来，当一次小老师，总结的概念和意义。

苦学生总结较好，教师无须重复。教师总结时，要尽可能肯定学生表达正确的地方，给学生以鼓励。

6.与本课开头呼应，请学生解释，什么是代谢终产物。

教师说明必须在神经系统和激素的调节下进行，引起学生对下一章学习的兴趣。

【板书设计 】

第八章

一、的过程

二、的概念：

人体与外界环境之间的物质与能量交换，以及人体内物质与能量的转变过程。

三、的意义：

维持生命的基本条件；生命的基本特征。

新陈代谢篇2

教学目标 

一、知识目标

1、知道的概念和意义；

2、理解人体内物质的转化和能量的变化，以及与具有直接关系的四个系统在中所起的作用；

3、知道食物的热价和体温的相关知识。

二、能力目标

通过联系生活实际，从人体结构和功能的整体性上理解，培养学生的迁移能力和综合分析问题的能力，进一步指导学生将生物学知识用于建立良好的卫生习惯，提高健康水平和生活质量。

三、情感目标

通过讨论，认识同化作用和异化作用之间辨证统一关系，渗透唯物主义的观点，培养学生相互合作意识。

教学建议

教学重点：的概念

是生物最基本的生命特征，是一切生命活动的基础。在学生学习了消化、循环、呼吸、排泄的相关知识的基础上，通过本节课中对各项生理活动的综合分析，得知它们在人体生命活动中的作用和联系，从而从人体结构与功能的整体性上理解，初步建立生物学观点，因而是教学重点。

教学难点 ：的概念

的概念涉及到人体与外界环境之间的物质和能量的交换和人体内的物质和能量的转变，是涉及面非常广的概念。关于物质的交换，涉及食物与饮水的摄取，气体的吸入；食物残渣与废物的排出，气体的呼出。这些指的是人体与外界环境所进行的物质交换。关于体内物质的变化，涉及营养物质的消化、吸收和利用，涉及物质在体内的运输(包括气体的运输)，涉及代谢终产物的生成等。用一节课的时间将众多的知识连成线、织成网是有相当的难度的。至于能量的交换与能量在体内的变化，更是涉及面宽且非常抽象。学生对能量的，和理解是本节主要的难点。

本章知识要点

教法建议

教学开始时总结复习前面学过的知识。可以让学生先对照图解，按问题顺序思考几分钟或翻看前几章的内容和插图来思考，然后教师采取逐题提问的方式来复习。可以采取让学生逐题讨论的方式来复习。复习时，教师应该有意识地以为主线，把各部分知识有机地串联起来，以免知识的简单重复、堆砌。

为了在复习中使学生对人体的生理活动有个整体上的了解，为讲述概念做好辅垫，可以采用总结边画图解的方式来进行。

体温部分的教学，应该与过程中的能量释放紧密联系，体温首先是能量释放所维持的，其次，体温是进行的必要条件。教学中还应该结合学生的生活实际，尽量让学生自己谈出测量体温的部位和平均温度。另外，这部分教学中，还应该强调体温维持相对稳定的意义。

概念既是本章的重点又难点，教师可先以人体与外界环境之间和人体内部的物质变化和能量变化为线索，边归纳选列表(见奉章知识结构中过程部分)，然后再归纳出的概念。

关于同化作用和异化作用的关系，是进行辩证唯物主义基本视点教育的极好内容。但是应该考虑学生的知识水平和接受能力，讲解时只要渗透二者既矛盾又统一的观点即可。也就是说让学生了解同化作用和异化作用是相互联系，相互依存的过程就可以了，不要讲得过多、过深，更不能讲成政治课。

在讲述的意义时，应该联系前后各章的知识，举出一些实例来说呀是进行一切生命活动的基础。例如，人体的运动系统住完成各项运动时；需要得到足够的营养和能量供应，而营养和能量的供应正是通过来实现的。关于的神经调节和激素调节只是点一下，目的是引出下两章的内容，说明与后面知识的密切联系，因此不必要展开讲述。

由于本章教材带有复习性、总结性，牵涉的知识多，概念抽象，所以在时间上要合理安排，要把大部分时间用于概念的教学上。

教学设计方案

一、本章的参考课时为1课时。

二、教学过程 ：

1.复习提问：

（1）什么是排泄？排泄的主要途径是什么？

（2）对照挂图简要说明尿的形成过程。

2.引入新课：

可以从学生的回答中找出新课的切入点。如，排泄是指将人体代谢的终产物排出体外的过程。代谢的终产物指的是什么，看来我们都知道，但是，不知道为什么称它们为代谢的终产物，最主要的是，不知道什么是代谢。代谢是我们今天要学习的的简称。（板书本章标题）

3.复习相关知识，自学本章知识并思考相关问题。

教师可以将书本知识与学生的现实生活拉近些，使学生有亲切感。如参考【看一看，想一想】中的问题，联系学生自己，设计以下题目，将其写在投影片上或小黑板上。当学生知道他们不曾注意的这些问题都与的概念有关时，会使学生感到有探究的兴趣。

①今天，你的早餐（或午餐）吃的是什么？它们包括哪些营养成分？这些食物在你体内发生了什么变化？你从中得到哪些营养物质？

②被你的血液或淋巴吸收的各种营养物质是怎样到达你身体的每一个细胞的？

③你为什么必须呼吸？空气中的氧是怎样到达你的身体的每一个细胞的？

④你的细胞既得到了营养物质又得到了氧，细胞怎样利用它们？从早餐后到现在，你消耗了许多能量，这些能量是从哪里来的？

⑤在你的生命活动得到能量的同时，细胞内产生了哪些废物？它们通过什么途径、以什么形式排出体外？

带着这些问题，请学生浏览本章内容，使学生对这节课学习的内容有大致的了解。参考教师提出的问题，联系【看一看，想一想】中的问题，参看图解，学生自己回顾相当知识，体会相互联系，充分思考，自己理解的概念和意义。教师给学生创造自我学习、自我教育的机会，提供自学的空间和时间。

请学生在认真学习与思考的基础上，像一位老师那样备课，争取用简练、准确的语言讲述什么是？同化作用与异化作用有什么关系？与维持体温直接相关的是哪些生理作用？体温的测量方法和标准是什么？的意义是什么？

4.小组讨论。

以小组为单位的讨论，有利于生生互动，相互启发，智慧资源共享。小组成员有表达自己看法，表现自己才华的机会，有利于培养学生的自信心和合作精神。

讨论题可以是教师提出的思考题，也可以是【看一看，想一想】中的问题，还可以是

【动动脑】中的三个问题，教师还应鼓励学生提出自己的问题。凡是涉及到的问题都可以讨论。

最后，每个小组选一个代表，也可以自告奋勇当代表，向全班汇报本组讨论中最有特色的问题，最有收获的结果。还可以请一位同学当小老师，讲解有关的知识点，总结本课的学习，全组同学帮他“备课”。

5.全班讨论。

（1）请各组代表作汇报。提醒学生注意倾听，后发言者不重复已经说过的内容。

（2）请一个同学到前面来，当一次小老师，总结的概念和意义。

苦学生总结较好，教师无须重复。教师总结时，要尽可能肯定学生表达正确的地方，给学生以鼓励。

6.与本课开头呼应，请学生解释，什么是代谢终产物。

教师说明必须在神经系统和激素的调节下进行，引起学生对下一章学习的兴趣。

【板书设计 】

第八章

一、的过程

二、的概念：

人体与外界环境之间的物质与能量交换，以及人体内物质与能量的转变过程。

三、的意义：

维持生命的基本条件；生命的基本特征。

新陈代谢篇3

教学目标 

一、知识目标

1、知道的概念和意义；

2、理解人体内物质的转化和能量的变化，以及与具有直接关系的四个系统在中所起的作用；

3、知道食物的热价和体温的相关知识。

二、能力目标

通过联系生活实际，从人体结构和功能的整体性上理解，培养学生的迁移能力和综合分析问题的能力，进一步指导学生将生物学知识用于建立良好的卫生习惯，提高健康水平和生活质量。

三、情感目标

通过讨论，认识同化作用和异化作用之间辨证统一关系，渗透唯物主义的观点，培养学生相互合作意识。

教学建议

教学重点：的概念

是生物最基本的生命特征，是一切生命活动的基础。在学生学习了消化、循环、呼吸、排泄的相关知识的基础上，通过本节课中对各项生理活动的综合分析，得知它们在人体生命活动中的作用和联系，从而从人体结构与功能的整体性上理解，初步建立生物学观点，因而是教学重点。

教学难点 ：的概念

的概念涉及到人体与外界环境之间的物质和能量的交换和人体内的物质和能量的转变，是涉及面非常广的概念。关于物质的交换，涉及食物与饮水的摄取，气体的吸入；食物残渣与废物的排出，气体的呼出。这些指的是人体与外界环境所进行的物质交换。关于体内物质的变化，涉及营养物质的消化、吸收和利用，涉及物质在体内的运输(包括气体的运输)，涉及代谢终产物的生成等。用一节课的时间将众多的知识连成线、织成网是有相当的难度的。至于能量的交换与能量在体内的变化，更是涉及面宽且非常抽象。学生对能量的，和理解是本节主要的难点。

本章知识要点

教法建议

教学开始时总结复习前面学过的知识。可以让学生先对照图解，按问题顺序思考几分钟或翻看前几章的内容和插图来思考，然后教师采取逐题提问的方式来复习。可以采取让学生逐题讨论的方式来复习。复习时，教师应该有意识地以为主线，把各部分知识有机地串联起来，以免知识的简单重复、堆砌。

为了在复习中使学生对人体的生理活动有个整体上的了解，为讲述概念做好辅垫，可以采用总结边画图解的方式来进行。

体温部分的教学，应该与过程中的能量释放紧密联系，体温首先是能量释放所维持的，其次，体温是进行的必要条件。教学中还应该结合学生的生活实际，尽量让学生自己谈出测量体温的部位和平均温度。另外，这部分教学中，还应该强调体温维持相对稳定的意义。

概念既是本章的重点又难点，教师可先以人体与外界环境之间和人体内部的物质变化和能量变化为线索，边归纳选列表(见奉章知识结构中过程部分)，然后再归纳出的概念。

关于同化作用和异化作用的关系，是进行辩证唯物主义基本视点教育的极好内容。但是应该考虑学生的知识水平和接受能力，讲解时只要渗透二者既矛盾又统一的观点即可。也就是说让学生了解同化作用和异化作用是相互联系，相互依存的过程就可以了，不要讲得过多、过深，更不能讲成政治课。

在讲述的意义时，应该联系前后各章的知识，举出一些实例来说呀是进行一切生命活动的基础。例如，人体的运动系统住完成各项运动时；需要得到足够的营养和能量供应，而营养和能量的供应正是通过来实现的。关于的神经调节和激素调节只是点一下，目的是引出下两章的内容，说明与后面知识的密切联系，因此不必要展开讲述。

由于本章教材带有复习性、总结性，牵涉的知识多，概念抽象，所以在时间上要合理安排，要把大部分时间用于概念的教学上。

教学设计方案

一、本章的参考课时为1课时。

二、教学过程 ：

1.复习提问：

（1）什么是排泄？排泄的主要途径是什么？

（2）对照挂图简要说明尿的形成过程。

2.引入新课：

可以从学生的回答中找出新课的切入点。如，排泄是指将人体代谢的终产物排出体外的过程。代谢的终产物指的是什么，看来我们都知道，但是，不知道为什么称它们为代谢的终产物，最主要的是，不知道什么是代谢。代谢是我们今天要学习的的简称。（板书本章标题）

3.复习相关知识，自学本章知识并思考相关问题。

教师可以将书本知识与学生的现实生活拉近些，使学生有亲切感。如参考【看一看，想一想】中的问题，联系学生自己，设计以下题目，将其写在投影片上或小黑板上。当学生知道他们不曾注意的这些问题都与的概念有关时，会使学生感到有探究的兴趣。

①今天，你的早餐（或午餐）吃的是什么？它们包括哪些营养成分？这些食物在你体内发生了什么变化？你从中得到哪些营养物质？

②被你的血液或淋巴吸收的各种营养物质是怎样到达你身体的每一个细胞的？

③你为什么必须呼吸？空气中的氧是怎样到达你的身体的每一个细胞的？

④你的细胞既得到了营养物质又得到了氧，细胞怎样利用它们？从早餐后到现在，你消耗了许多能量，这些能量是从哪里来的？

⑤在你的生命活动得到能量的同时，细胞内产生了哪些废物？它们通过什么途径、以什么形式排出体外？

带着这些问题，请学生浏览本章内容，使学生对这节课学习的内容有大致的了解。参考教师提出的问题，联系【看一看，想一想】中的问题，参看图解，学生自己回顾相当知识，体会相互联系，充分思考，自己理解的概念和意义。教师给学生创造自我学习、自我教育的机会，提供自学的空间和时间。

请学生在认真学习与思考的基础上，像一位老师那样备课，争取用简练、准确的语言讲述什么是？同化作用与异化作用有什么关系？与维持体温直接相关的是哪些生理作用？体温的测量方法和标准是什么？的意义是什么？

4.小组讨论。

以小组为单位的讨论，有利于生生互动，相互启发，智慧资源共享。小组成员有表达自己看法，表现自己才华的机会，有利于培养学生的自信心和合作精神。

讨论题可以是教师提出的思考题，也可以是【看一看，想一想】中的问题，还可以是

【动动脑】中的三个问题，教师还应鼓励学生提出自己的问题。凡是涉及到的问题都可以讨论。

最后，每个小组选一个代表，也可以自告奋勇当代表，向全班汇报本组讨论中最有特色的问题，最有收获的结果。还可以请一位同学当小老师，讲解有关的知识点，总结本课的学习，全组同学帮他“备课”。

5.全班讨论。

（1）请各组代表作汇报。提醒学生注意倾听，后发言者不重复已经说过的内容。

（2）请一个同学到前面来，当一次小老师，总结的概念和意义。

苦学生总结较好，教师无须重复。教师总结时，要尽可能肯定学生表达正确的地方，给学生以鼓励。

6.与本课开头呼应，请学生解释，什么是代谢终产物。

教师说明必须在神经系统和激素的调节下进行，引起学生对下一章学习的兴趣。

【板书设计 】

第八章

一、的过程

二、的概念：

人体与外界环境之间的物质与能量交换，以及人体内物质与能量的转变过程。

三、的意义：

维持生命的基本条件；生命的基本特征。

新陈代谢篇4

教学目标 

一、知识目标

1、知道的概念和意义；

2、理解人体内物质的转化和能量的变化，以及与具有直接关系的四个系统在中所起的作用；

3、知道食物的热价和体温的相关知识。

二、能力目标

通过联系生活实际，从人体结构和功能的整体性上理解，培养学生的迁移能力和综合分析问题的能力，进一步指导学生将生物学知识用于建立良好的卫生习惯，提高健康水平和生活质量。

三、情感目标

通过讨论，认识同化作用和异化作用之间辨证统一关系，渗透唯物主义的观点，培养学生相互合作意识。

教学建议

教学重点：的概念

是生物最基本的生命特征，是一切生命活动的基础。在学生学习了消化、循环、呼吸、排泄的相关知识的基础上，通过本节课中对各项生理活动的综合分析，得知它们在人体生命活动中的作用和联系，从而从人体结构与功能的整体性上理解，初步建立生物学观点，因而是教学重点。

教学难点 ：的概念

的概念涉及到人体与外界环境之间的物质和能量的交换和人体内的物质和能量的转变，是涉及面非常广的概念。关于物质的交换，涉及食物与饮水的摄取，气体的吸入；食物残渣与废物的排出，气体的呼出。这些指的是人体与外界环境所进行的物质交换。关于体内物质的变化，涉及营养物质的消化、吸收和利用，涉及物质在体内的运输(包括气体的运输)，涉及代谢终产物的生成等。用一节课的时间将众多的知识连成线、织成网是有相当的难度的。至于能量的交换与能量在体内的变化，更是涉及面宽且非常抽象。学生对能量的，和理解是本节主要的难点。

本章知识要点

教法建议

教学开始时总结复习前面学过的知识。可以让学生先对照图解，按问题顺序思考几分钟或翻看前几章的内容和插图来思考，然后教师采取逐题提问的方式来复习。可以采取让学生逐题讨论的方式来复习。复习时，教师应该有意识地以为主线，把各部分知识有机地串联起来，以免知识的简单重复、堆砌。

为了在复习中使学生对人体的生理活动有个整体上的了解，为讲述概念做好辅垫，可以采用总结边画图解的方式来进行。

体温部分的教学，应该与过程中的能量释放紧密联系，体温首先是能量释放所维持的，其次，体温是进行的必要条件。教学中还应该结合学生的生活实际，尽量让学生自己谈出测量体温的部位和平均温度。另外，这部分教学中，还应该强调体温维持相对稳定的意义。

概念既是本章的重点又难点，教师可先以人体与外界环境之间和人体内部的物质变化和能量变化为线索，边归纳选列表(见奉章知识结构中过程部分)，然后再归纳出的概念。

关于同化作用和异化作用的关系，是进行辩证唯物主义基本视点教育的极好内容。但是应该考虑学生的知识水平和接受能力，讲解时只要渗透二者既矛盾又统一的观点即可。也就是说让学生了解同化作用和异化作用是相互联系，相互依存的过程就可以了，不要讲得过多、过深，更不能讲成政治课。

在讲述的意义时，应该联系前后各章的知识，举出一些实例来说呀是进行一切生命活动的基础。例如，人体的运动系统住完成各项运动时；需要得到足够的营养和能量供应，而营养和能量的供应正是通过来实现的。关于的神经调节和激素调节只是点一下，目的是引出下两章的内容，说明与后面知识的密切联系，因此不必要展开讲述。

由于本章教材带有复习性、总结性，牵涉的知识多，概念抽象，所以在时间上要合理安排，要把大部分时间用于概念的教学上。

教学设计方案

一、本章的参考课时为1课时。

二、教学过程 ：

1.复习提问：

（1）什么是排泄？排泄的主要途径是什么？

（2）对照挂图简要说明尿的形成过程。

2.引入新课：

可以从学生的回答中找出新课的切入点。如，排泄是指将人体代谢的终产物排出体外的过程。代谢的终产物指的是什么，看来我们都知道，但是，不知道为什么称它们为代谢的终产物，最主要的是，不知道什么是代谢。代谢是我们今天要学习的的简称。（板书本章标题）

3.复习相关知识，自学本章知识并思考相关问题。

教师可以将书本知识与学生的现实生活拉近些，使学生有亲切感。如参考【看一看，想一想】中的问题，联系学生自己，设计以下题目，将其写在投影片上或小黑板上。当学生知道他们不曾注意的这些问题都与的概念有关时，会使学生感到有探究的兴趣。

①今天，你的早餐（或午餐）吃的是什么？它们包括哪些营养成分？这些食物在你体内发生了什么变化？你从中得到哪些营养物质？

②被你的血液或淋巴吸收的各种营养物质是怎样到达你身体的每一个细胞的？

③你为什么必须呼吸？空气中的氧是怎样到达你的身体的每一个细胞的？

④你的细胞既得到了营养物质又得到了氧，细胞怎样利用它们？从早餐后到现在，你消耗了许多能量，这些能量是从哪里来的？

⑤在你的生命活动得到能量的同时，细胞内产生了哪些废物？它们通过什么途径、以什么形式排出体外？

带着这些问题，请学生浏览本章内容，使学生对这节课学习的内容有大致的了解。参考教师提出的问题，联系【看一看，想一想】中的问题，参看图解，学生自己回顾相当知识，体会相互联系，充分思考，自己理解的概念和意义。教师给学生创造自我学习、自我教育的机会，提供自学的空间和时间。

请学生在认真学习与思考的基础上，像一位老师那样备课，争取用简练、准确的语言讲述什么是？同化作用与异化作用有什么关系？与维持体温直接相关的是哪些生理作用？体温的测量方法和标准是什么？的意义是什么？

4.小组讨论。

以小组为单位的讨论，有利于生生互动，相互启发，智慧资源共享。小组成员有表达自己看法，表现自己才华的机会，有利于培养学生的自信心和合作精神。

讨论题可以是教师提出的思考题，也可以是【看一看，想一想】中的问题，还可以是

【动动脑】中的三个问题，教师还应鼓励学生提出自己的问题。凡是涉及到的问题都可以讨论。

最后，每个小组选一个代表，也可以自告奋勇当代表，向全班汇报本组讨论中最有特色的问题，最有收获的结果。还可以请一位同学当小老师，讲解有关的知识点，总结本课的学习，全组同学帮他“备课”。

5.全班讨论。

（1）请各组代表作汇报。提醒学生注意倾听，后发言者不重复已经说过的内容。

（2）请一个同学到前面来，当一次小老师，总结的概念和意义。

苦学生总结较好，教师无须重复。教师总结时，要尽可能肯定学生表达正确的地方，给学生以鼓励。

6.与本课开头呼应，请学生解释，什么是代谢终产物。

教师说明必须在神经系统和激素的调节下进行，引起学生对下一章学习的兴趣。

【板书设计 】

第八章

一、的过程

二、的概念：

人体与外界环境之间的物质与能量交换，以及人体内物质与能量的转变过程。

三、的意义：

维持生命的基本条件；生命的基本特征。

新陈代谢篇5

第一节

（一）学习内容：

第三章《生物的新陈代谢》的第一节《新陈代谢与酶》，第二节《新陈代谢与atp》；通过实验《比较过氧化氢酶和的催化效率》，《探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用》及《探索影响淀粉酶活性的条件》总结归纳作为酶所具备的特点。

（二）学习重点：

1.酶的概念、酶的催化作用特点

2.酶的特性实验完成

3.理解酶的特性与新陈代谢的关系

（三）学习难点：

1.酶的性质及其实验验证  

2.酶的性质验证试验设计

（四）学习过程：

1.新陈代谢：是活细胞中全部有序的化学变化的总称。

理解：新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物最本质的区别。要将新陈代谢同普通的物理变化和化学变化区分开。这一点主要体现在三点上：①新陈代谢是活细胞中发生的过程；②是有序的化学反应，是受控过程；③新陈代谢的本质是化学反应，涉及物质变化和能量变化；对细胞、对生物体而言，这种有序变化是其存在的基础，是以生物体表现出生长、发育、遗传和变异的特征。细胞才以活的姿态出现，表现出生长、分裂、完成生命活动等特征。

2.酶

（1）发现1783年，意大利科学家，斯巴兰让尼•鹰的消化实验

实验目的：区分鸟类的胃的消化过程，是进行物理性消化，还是存在化学性消化。

实验设计：将肉块放入小巧的金属笼，让鹰将金属笼吞入，既保证肉块不受物理性消化的影响，同时胃液可流入笼内。

实验结果：隔一段时间后，将小笼子取出，发现笼内的肉块消失了。

结果分析：胃内具有化学性消化作用

1836年，德国科学家施旺，从胃液中提取出消化蛋白质的物质（蛋白酶）

1926年，美国萨姆纳从刀豆种子中提出脲酶结晶，并证实脲酶是一种蛋白质。

20世纪30年代，酶是一类具有生物催化作用的蛋白质

20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数rna也具生物催化作用。

（2）本质：酶，是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

理解：绝大多数酶是蛋白质成分，即一些具有生物催化作用的有机物，如rna并非是蛋白质成分，它们具有生物酶的特点：①是活细胞可以合成的；②能够催化反应进行；③是生物体内的有机物，所以，有几点要注意：a.不是酶的本质都是蛋白质，少数rna也是酶；b.不是蛋白质都能称为酶，只有是活细胞中产生具有催化作用的蛋白质才称为酶，催化作用仅为蛋白质多种功能之一；c.酶是活细胞产生，但不一定只在活细胞内才能发挥作用，在体外条件合适情况下一样能发挥催化作用。

（3）特性

酶的特点在化学中已经学到，所有的酶在一定的条件下都能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而酶本身不发生变化，但酶有别于无机化学催化剂。

① 酶具有“高效性”

过氧化氢酶，与相比，过氧化氢酶的催化效率要高许多。通常情况下，酶的催化效率是无机催化剂的倍。也就是说，酶的催化效率是极高的，比如：

每个碳酸酐酶分子每秒能够催化个，使其与相同数量的结合，形成，是非酶催化的一百万倍。

②酶具有“专一性”

一种酶只能作用于一种底物，或一类分子结构相似的底物：

淀粉酶 只能催化淀粉水解，对蔗糖不起催化作用

二肽酶 可以水解任何两种氨基酸组成的二肽

所以，每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。进一步讲，生物体内发生的化学反应很多，在同一时刻，机体内部不同部位不同细胞，或同一细胞不同的位置发生着千万种反应，而反应的进行依赖于酶的存在，所以，可以推论酶具有“多样性”。大多数酶的本质是蛋白质，蛋白质也是具有多样性特点的。特别是蛋白质的空间结构是酶发挥作用的重要基础之一。

③酶需要适宜的条件

每一种酶活性的发挥都离不开特定的环境条件，通常酶在一定的范围内才具有活性，有催化能力，超过了这个范围，就不再有催化能力，即酶失活；酶即使在活性范围内，催化能力也有高低之分，酶在改变某一环境条件下，活性也改变，当酶活性最高时，该环境条件称为最适条件，在此条件两侧，酶活性都将降低。影响因素常有：a.温度：一定范围内，酶的催化能力随温度升高而增强（）但超过60℃，绝大多数酶就会失去活性，低温使活性降低，但分子结构未破坏，可恢复活性。b.ph 酶对环境中的ph十分敏感，酶只有在一定的ph范围内才能表现出活性，随ph不同，酶的活性波动很大，一般最适ph常在4－8之间，不同酶情况不一样。

酶 最适ph

过氧化氧酶（肝）

唾液淀粉酶

脂肪酶

胰蛋白酶

胃蛋白酶 6.8

6.8

8.3

8.0-9.0

1.5-2.2

过酸，过碱和ph偏高或偏低，酶的活性都会明显降低至失活，通常是使酶分子结构遭到破坏而导致失活。

高温常破坏酶的分子结构而导致失活，低温也能使酶活性急剧下降，但酶的分子结构未被破坏，当温度恢复到适宜湿度时，酶活性可恢复。

这两种作用下，作为维持酶空间结构的化学键或次级键被破坏，主要是肽键，离子键，氢键，二硫键被破坏，导致酶被水解。

（4）酶工程：

盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用生产产品。

——淀粉酶用于高果糖浆的生产淀粉→麦芽糖→葡萄糖→果糖

利用猪胰岛素生产人胰岛素等。

（5）新陈代谢与酶

自然界的一切生命现象都与酶的活动有关，活细胞内全部的生物化学反应，都是在酶的催化作用下进行的，生命系统既是一个需要维持稳态的系统，又是一个瞬间就会发生一系列合成分解运动着的系统，是一个矛盾的统一体。新陈代谢中的各种化学反应是在温度、酸碱度等相对稳定的条件下进行的。要想在常态下迅速而高效地进行反应，并且尽可能地降低能量阈，这就需要生物催化剂——酶，离开了酶，新陈代谢就不能进行，生命就会停止。

第二节新陈代谢与atp

（一）学习内容：

1.atp的生理功能           2.atp的结构简式

3.atp与adp的相互转化    4.atp的形成途径

（二）学习重点：

1.atp的生理功能           

2.atp与adp的相互转化以及atp的形成途径

（三）学习难点：

1.atp的结构和生理功能

2.atp的形成与转化

（四）学习过程：

新陈代谢中的一系列变化过程需要有酶的催化作用，同时，这些过程伴随着能量的转变与转移。

糖类是细胞的主要能源物质，脂肪是生物体内储存能量的物质。这些能源物质的最终来源都是太阳能。是通过复杂的过程转变并转移而储存在这些物质内的，并且终将以特殊形式，转化、转变才能被生物体利用，它们都不能被生物体直接利用，实际上，有机物中的能量不是绿色植物直接转移用于有机物的合成的，在所有这些变化过程中，无论是能量的储存转移，还是释放都离不开atp这种特殊形式，新陈代谢所需能由细胞内的atp直接提供，atp是代谢能量的直接来源。

1.atp的结构简式

（1）概念：atp——三磷酸腺苷的英文缩写，是存在于生物体内的高能磷酸化合物。

高能磷酸化合物：指水解时释放的能量在以上的磷酸化合物。atp水解时释放的能量高达。

（2）结构简式：a—p～p～p

a：代表腺苷（由腺嘌呤和核糖组成）

p：代表磷酸基团。

～：代表高能磷酸键

（3）水解过程：

高能磷酸键水解时，生成磷酸并且释放出大量的能量。

2.atp与adp的相互转化

atp分子中远离a的那个高能磷酸键，在一定条件下很容易水解；也容易生成。此过程伴随能量的储存与释放，adp为二磷酸腺苷，含一个高能磷酸键。

atp在细胞内的含量是很少的；atp在细胞内的转化十分迅速；胞内的atp的含量总处在动态平衡中，不断消耗，不断生成，保证胞内稳定供能环境。atp水解时释放的能量，是生物体维持细胞分裂，根吸收矿质元素和肌肉收缩，维持体温等生命活动所需能量的直接来源。

3.atp的形成途径

对人和动物来说，adp转化成atp所需能量来自呼吸作用，对绿色植物而言，则来自呼吸作用和光合作用

对于生命而言，能量是其能正常进行的根本，有了能量就可以完成各种活动。生物体所有的能量几乎都来自太阳能，绿色植物通过光合作用，将光能转变成有机物中的稳定化学能，其它生物则直接或间接地以植物为食，在进食后，将食物中的能量转移到自身，合成有机物或利用，在所有这些过程中，伴随着atp与adp的转变，完成能量的转移、转换、储存和释放。这种不停顿的动态平衡，是生命系统的稳态性的具体表现之一，而atp

则象是在各种细胞间，流通着的“能量货币”，保证了各种生命活动的正常进行。

【模拟试题】

1.胃液中的蛋白酶，进入小肠后，催化活性大大降低，由于（   ）

a.酶的催化作用只能发挥一次    b.小肠内的温度高于胃内温度

c.肠内的ph值比胃内ph值高   d.小肠内的ph值比胃内ph值低

2.在不损伤植物细胞内部结构的情况下，去除其细胞壁最好的方法是（   ）

a.   b.   c.淀粉酶  d.纤维素酶

3.关于酶的性质，下列表述中错误的一项是（   ）

a.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变

b.一但离开活细胞，酶就失去催化能力

c.酶是活细胞产生的具有催化能力的一类特殊有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是rna。

d.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱条件影响

4.根据反应式：以下说法正确的是（   ）

a.物质和能量都是可逆的           b.物质是可逆的，能量是不可逆的

c.物质是不可逆的，能量是可逆的   d.两者均不可逆

5.下列关于人体细胞内atp的叙述，正确的是（   ）

a.人体细胞内贮有大量atp，以备生理活动需要

b.atp水解成adp的反应是可逆的

c.atp只能在线粒体中生成

d.atp中含有两个高能磷酸键

6.下图中能表示动物肌细胞内atp含量与供给之间关系的曲线是（   ）

a.a  b.b  c.c  d.d

7.关于酶的特性实验装置如下图，取标号为a、b、c，三支试管各加入稀释淀粉糊

（1）在三支试管内各滴入革兰氏碘液，摇匀，可见试管内溶液呈_____色。

（2）再在a管内加入胰液，b管内加入煮沸唾液，c管内加入唾液，然后将这三支试管放入37－40℃水浴锅中，15－20分钟后，三支试管内溶液确切变化分别是（   ）

a管______________因为_______________

b管______________因为_______________

c管______________因为_______________

8.下面为绿色植物体内atp与adp的互换式

问：（1）a代表________，p代表_______，～代表________，pi代表_______。

（2）当反应从左向右进行时，释放的能量供给_______。

当反应从右向左进行时，所需能量来源于__________和__________。

9.加酶洗衣粉中含蛋白酶，这种洗衣粉为什么能很好地除去衣物上的奶渍和血渍？使用这种洗衣粉时为什么需要温水？

10.下图是人体内某个化学反应示意图，图中哪个英文字母代表酶，若b代表的是二肽，cd代表什么？若b代表的是蔗糖，cd代表什么？

新陈代谢篇6

第一节：1.植物与矿质元素的关系(1)矿质元素的概念矿质元素一般指除了c、h、o以外，主要由根系从土壤中吸收的元素，如n、p、k等。矿质元素通常以离子的形式存在于各种无机盐中。(2)矿质元素在植物体内的作用①用于合成一些复杂的化合物，如氮元素是合成蛋白质和核酸等许多重要物质的主要原料。②参与酶的活动，担负着调节生命活动的功能。(3)矿质元素在农业生产中的作用不同农作物对各种矿质元素的需要量是不同的：幼苗时期对无机盐的需要量小，生长旺盛时期对无机盐的需要量大，到果实和种子成熟时需要量又变小了。因此要根据作物的不同种类、不同生长发育时期，进行合理施肥。(4)植物生长中所需的重要化肥

重要化肥

元素表示

作用

缺失后对植物的影响

应多施该肥的植物种类

氮肥

n

为蛋白质、叶绿素、酶等物质的重要组成部分。充足的氮能使叶色浓绿，提高光合作用效率，生长健壮，枝叶繁茂

植株矮小，叶色发黄，生育延迟，植株瘦弱，抽穗晚

收获菜叶类的农作物，如白菜、菠菜等

磷肥

p

能提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏和耐酸碱的能力，能促进植物的生长发育，促进花芽分化和缩短花芽分化的时间，因而能促使作物提早开花、成熟

植株暗绿并带点红色收获果实类的农作物(如番茄、花生等)

钾肥

k

能提高植物对干旱、低温、盐害等不良环境的忍受能力和对病虫、倒伏的抵抗能力

植株矮小，叶片上出现许多褐斑收获茎、根类的农作物(如番薯、马铃薯等)2.植物体对水分的吸收、利用和散失过程(1)植物吸收水分和矿质元素的主要部位是根尖的根毛区。这可以通过去除根尖后与正常植株的对照实验来证明。(2)植物能否从环境中吸收水分取决于环境溶液(如土壤溶液)的溶质质量分数与根毛细胞细胞液的溶质质量分数的大小关系。由此可知，在农业生产中一次施肥不能过多。(3)植物体对水分的利用和散失过程①植物体对水分的利用根吸收的水分，通过根、茎、叶中的导管，运输到植物的地上部分。进入植物体内的水分，一般只有1％左右保留在植物体内，参与植物的光合作用和其他各种生命活动。②蒸腾作用的概念水分以气体状态从植物表面(主要是叶片表面上的气孔)散失到体外的现象，叫做蒸腾作用。进入植物体内的水分，99％左右的水分都通过蒸腾作用散失掉了，只有l％左右真正用于各种生理过程和保留在植物体内。③蒸腾作用的意义一是为植物吸收和运输水分提供动力；二是能促进矿质元素的运输；三是降低植物的体温，特别是叶表面的温度。3.绿色植物的光合作用及其重要意义(1)光合作用的概念光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成存储能量的有机物，并且释放出氧气的过程。光合作用的过程可以用下面的反应式来概括：

(2)有关光合作用的发现史时间科学家

实验的基本过程

结论1771年普里斯特利将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在一个密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭；将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠也不容易窒息死亡植物可以更新空气1864年萨克斯把绿色叶片放在暗处几小时，使叶片中的营养物质消耗掉，然后把叶片的一半曝光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片呈深蓝色绿色叶片在光下产生了淀粉1880年恩吉尔曼把载有水绵和好氧性细菌的临时装片放在没有空气的黑暗环境里，然后用极细的光束照射水绵。通过显微镜观察发现，好氧性细菌只集中在叶绿体被光束照射到的部位附近；如果把装片完全暴露在光下，好氧性细菌分散在叶绿体所有光照部位的周围氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所(3)光合作用的重要意义光合作用实现了地球上最重要的两个变化：一是把简单的无机物合成为复杂的有机物，实现了物质的转化；二是把太阳能转变成化学能储存在有机物中，实现了能量的转化。①光合作用为所有生物的生存提供了物质来源和能量来源。②光合作用与生物的细胞呼吸以及各种燃烧反应相反，它消耗二氧化碳，放出氧气，因此在维持大气中的氧气和二氧化碳含量的稳定方面有巨大的作用。4.植物的呼吸作用(1)呼吸作用的概念呼吸作用(主要指有氧呼吸)是指在氧气的参与下，通过植物细胞内有关酶的催化作用，把糖类等有机物氧化分解，生成二氧化碳和水，同时放出大量能量的过程。(2)植物的呼吸作用的过程从表面上看，呼吸作用的过程与光合作用似乎恰好相反，但是不能把呼吸作用看成是光合作用的逆反应。因为呼吸作用是生命活动中的另一个复杂过程，其发生的场所以及所需要的酶都与光合作用不同。而且，光合作用一般只存在于绿色植物体中，而呼吸作用存在于一切生命体中。另外，呼吸作用过程所释放的能量是一切生命活动的能量来源。(3)利用萌发的种子探究植物的呼吸作用从本质上说，种子的萌发过程就是种子中的细胞提高呼吸作用水平的过程，由于呼吸作用旺盛，因此萌发的种子是探究植物呼吸作用的好材料。实验中，呼吸作用消耗氧气可以用燃着的木条熄灭来检验，而放出二氧化碳可以用澄清石灰水变浑浊来检验。5.合理灌溉的新陈代谢原理任何农作物都需要不断地吸收水分。但是，不同种类的农作物的需水量是不同的，如水稻的需水量很大，高粱的需水量很小。而同一种农作物在不同的生长发育时期，需水量也不同。例如在生长旺盛时期，需水量较大，在幼苗期和成熟期，需水量较小。因此，在农业生产中，要根据植物的需水规律适时地、适量地灌溉，用最少量的水获取最大的效益。如根据农作物的需水规律，采用喷灌、滴灌等先进的灌溉技术。如果对农作物进行过度灌溉，则会影响根系的氧气供应，进而影响根细胞的呼吸作用。

新陈代谢篇7

传统的生物学教学中一般只注重知识的传授和应试能力的培养，实验也主要是验证性的。而新的教学理念则强调：形态结构是生理功能的基础，是学科的内在逻辑。 

如果按照先结构后生理的顺序组织教学内容，学生固然能够接受，但是，不一定能够引起学生的学习兴趣。而从生理功能出发，提出有关形态结构与生理功能的关系，学生的兴趣就会增加。所以在教学过程中我们应该改变传统的注入式学法，注意从学生的生活经验出发，创设情景，引导学生自主学习，主动探究，培养学生不断探索，勇于创新的科学精神。 

我在课堂教学中也尝试着创新的模式：情景设疑---引导探究---科学抽象---归纳总结---迁移活用。“植物的新陈代谢”包括光合作用、水分代谢、矿质代谢、呼吸作用4个部分。下面是我在上“植物的新陈代谢”中教学设计。 

一、教学策略 

1、 利用实验作为开场白激发学生的学习兴趣，师生共同探究植物的新陈代谢。 

1.1在学习光合作用之前，我是通过4个典型的实验设疑并和学生共同探究由实验得到的结论，分析这4个实验都有什么共同点？第二个实验的设计巧妙之处在哪里？ 

1、绿色植物暗处理，一半曝光，一半遮光。用碘处理：遮光一半没变化，曝光一半则呈深蓝色。2、将水绵和好氧细菌放在没有空气的黑暗环境，然后用极细的光束照射，好氧细菌只集中在叶绿体被光束照射部位。3、将叶片中央叶脉切断，在阳光下照射，用碘处理，发现下半部呈蓝色，上半部没有变蓝。4、一组绿色植物提供H218O和CO2 ，一组绿色植物提供H2O和C18O2 ，对光合作用释放的氧气分析，发现第一组的氧是18O2，第二组的氧是O2 。 

学生不难从实验中能得到以下知识：（1）植物在光下制造了淀粉；（2）叶绿体在光下能释放氧气；（3）光合作用需要水分；（4）光合作用释放的氧气来自水； 

通过这四个实验引导学生发现它们都运用了对照实验法。 

1.2在学习矿质代谢之前，我在每班组织了2位同学，提前教他们进行无土栽培，并进行了摄影。在上课之前由学生来向同学们介绍无土栽培的全过程，并引导学生从培养液着手分析几个问题： 

1、  从无土栽培的营养液配置考虑哪些是大量元素，哪些是微量元素？ 

2、  从灰分元素思考矿质元素的概念。思考这些元素存在的状态。 

3、  温度计、PH试纸作用是什么？ 

1.3水分代谢中，在完成“观察植物细胞的质壁分离与复原”验证性实验的基础上，我又进一步的拓展：（1）能否设计一实验来测定洋葱表皮细胞的细胞液浓度？（2）洋葱表皮细胞处于怎样浓度的蔗糖溶液中刚好不会发生质壁分离？（3）能否用一次性实验来观察洋葱表皮细胞的质壁分离与复原现象？ 

2、优化教学手段，采用多媒体技术激发学生兴趣 

植物的新陈代谢过程都是微观世界，学生很难理解。为此，我从网上下载了很多关于植物代谢的FLASH动画软件，如：光合作用过程、植物质壁分离与复原、渗透作用的原理、呼吸作用过程。通过这些图文声像并茂，生动活泼的动画软件，既营造了课堂气氛，吸引了学生，同时也解决了教学难点，激发了学生进一步的求知欲。 

3、讲授与启发教学相结合，引导学生积极思考，完成知识点的系统学习。 

3.1在引入光合作用概念时，我设计了几个问题让学生来分析光合作用。 

如果把光合作用比做是一个生产过程，那么请分析 

生产的原料是     ，生产的车间       ，机器是         

生产出的成品是        ，机器运作的动力是         。 

在分析光合作用过程中，我继续设计了一些问题，促使学生独立思考，通过图解分析过程： 

1、由图解你能知道光反应、暗反应的场所分别在哪里？ 

2、光反应的动力是什么？它分解了什么？再转换成什么？暗反应是不是一定要在暗处进行？ 

3、由图解光反应、暗反应经过了哪两个阶段？ 

4、光反应为暗反应提供了什么？暗反应为光反应提供了什么？ 

5、H2O在哪个阶段参与反应？CO2在哪个阶段参与反应？O2在哪个阶段生成？糖类在哪个阶段生成？ 

6、经过了光合作用将     机物转变成了     机物，将    能转变成了    能。 

3.2水分代谢这部分知识与实际生产联系得很多，我就利用一些问题来引发学生，进一步加强学生对知识的巩固。 

1、腌制的萝卜为什么会有水分出来？ 

2、  什么是“烧苗”，如何防止烧苗？ 

3、  在盐碱地很高的地方一般植物是不能生存的，为什么有一些植物却能生存呢？ 

4、  根据质壁分离的图解分析：为什么会发生质壁分离，质壁之间充满了什么？细胞壁与原生质层有什么区别？是不是质壁分离的细胞都能复原 ？ 

5、  为什么在移植树苗时候，常去掉部分枝叶，菜农移植菜苗常在雨后或傍晚进行；新移植的盆花常放在背光面，由此思考蒸腾作用与哪些因素有关？ 

3.3在矿质代谢中，我同样是设计了如下问题， 

1、图示根吸收K与土壤中O2含量示意图，试推断植物体的哪项生理作用可能跟矿质离子的吸收有关？为什么我们在无土栽培的时候要进行不断的通气体？ 

2、甘蔗对P的吸收，白天比晚上只稍微少一些，甘蔗对水分的吸收，白天比晚上多10倍，问：植物对水分的吸收与对矿质元素的吸收是否同一过程？从原理上在进一步分析。 

3、把番茄与水稻分别培养在成分相同的培养液中，过一段时间后测定发现，番茄吸收Ca 多，吸收Si少，而水稻则相反。根据这一事例，试推断根吸收矿质元素有何特点？ 

4、 自学与讨论归纳相结合，促使学生独立思考从而达到掌握知识技能，提高自学能力的目的。 

“植物的新陈代谢”中各个代谢之间都有着一定的联系，在学生掌握了基本的知识之后，就要将其之间的联系与生产实践相结合，将各个知识点进行归纳。我给学生布置了这样一个题目：“如何提高农作物产量”，以4个组为单位，每组分别从以下4个方面进行总结：土壤方面（包括水分、矿质养料）、光照方面（包括光照强度、光照时间、叶面积指数）、温度（包括气温较低的情况、气温较高的情况、阴雨连绵的情况等）、CO2浓度、其他等。这个不需要老师来承包完成，由每组的学生通过讨论归纳，他们总能找出许多知识点将它完善，课堂的气氛也很活跃。 

5、 开展一些主动探究性的实验分析，培养学生探索意识。 

这一章节的探究实验很多，在高考中也经常涉及到，所以我也给了学生很多实验分析的题目，以将知识升华，并“教生活中的生物”。我给了学生以下几个实验： 

5.1用含有各种必需矿质元素的溶液培养大麦，48小时后测定几种离子的浓度占该离子开始浓度的百分比，分析实验结果： 

实验条件水分消耗(ml)Ca2+,K+,Mg2+(%)光下1090135、27、179暗处534105、35、1135.2在用质壁分离法测定细胞的渗透能力的实验中，把剪成小块的洋葱表皮细胞（等量）分别依次放入下面各组溶液中，结果记录如下培养皿蔗糖溶液浓度（mol.L-1）发生初始质壁分离细胞占观察细胞数目的百分比10.2无20.3无30.415%40.540%50.680%60.799%70.8100%请回答：（1）该洋葱细胞液的等渗浓度范围为-----------     （2）在以上基础上，如何进一步改进实验，将测定的洋葱表皮细胞的细胞液浓度范围精确到小数点后两位数。A需设置的蔗糖溶液浓度分别为------------；B--------------------------；C观察；D结果与分析：-------------------------------------。5.3某生物学小组为了研究阳光对大豆发芽的影响而在两个花盆里种了大豆，并设计了如下实验：花盆阳光温度水A阳光20度充足B暗室20度不充足在这一实验设计中，应该改正的错误有什么呢？ 

二、教学反思 

基础教育新课程改革特别强调学生的“自主、合作、探究”精神，而生物作为一门实验性和探究性都很强的学科，尤其需要这种精神，所以我们在生物教学中要通过各种方式、途径来培养学生的这种精神和能力。通过这种探究式的教学学生不仅掌握了生物知识的技能，培养了自学能力，同时还在知识结论的获得过程中，领悟和学会了创造知识的过程和方法，形成了生物学的基本观点和科学态度

新陈代谢篇8

第三节细菌的新陈代谢产物 细菌的新陈代谢是指菌细胞内分解代谢与合成代谢的总和，其显著特点是代谢旺盛和代谢类型的多样化。细菌的分解代谢和生化反应各种细菌所具有的酶不完全相同，对营养物质的分解能力也不一致，因而代谢产物也有区别。·        细菌对糖的分解·        细菌对蛋白质的分解·        细菌的生化反应：通过生化试验的方法检测细菌对各种基质的代谢作用及其代谢产物，从而鉴别细菌的种属。

（1）糖发酵试验

（2）靛基质试验

（3）硫化氢试验

（4）尿素分解试验

（5）枸橼酸盐利用试验细菌的合成代谢产物细菌利用分解代谢中的产物和能量不断合成菌体自身成分，同时还合成一些在医学上具有重要意义的代谢产物。

热原质(pyrogen)或称致热原：是细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。产生热原质的细菌大多是革兰阴性菌，热原质即其细，胞壁的脂多糖。

毒素与侵袭性酶：细菌产生外毒素和内毒素两类毒素，在细菌致病作用中甚为重要。外毒素(exotoxin)是多数革兰阳性菌和少数革兰阴性菌在生长繁殖过程中释放到菌体外的蛋白质；内毒素(endotoxin)是革兰阴性菌细胞壁的脂多糖，当菌体死亡崩解后游离出来。外毒素毒性强于内毒素。

色素：某些细菌能产生不同颜色的色素，有助于鉴别细菌。细菌的色素有两类，一类为水溶性，能弥散到培养基或周围组织。另一类为脂溶性，不溶于水，只存在于菌体，使菌落显色而培养基颜色不变。

抗生素：某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的物质，称为抗生素。抗生素大多由放线菌和真菌产生，细菌产生的少，只有多粘菌素(polymyxin)、杆菌肽(bacitracin)等。

细菌素：某些菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质称为细菌素(bactericin)。细菌素与抗生素不同的是作用范围狭窄，仅对与产生菌有亲缘关系的细菌有杀伤作用。

维生素：细菌能合成某些维生素除供自身需要