“种子的结构”一节的教学设计

 教材分析“种子的结构”是人教版七年级生物上册“种子植物”一节的重要内容。教材以观察种子结构的实验为主展开的，旨在引导学生认识种子的结构，为下一章学习种子的萌发和植物的生长打下基础。教学目标知识目标 认识种子的主要结构，描述玉米种子和莲花（或菜豆）种子的相同点和不同点；能力目标 通过解剖观察种子的内部结构，提高学生的实验能力和学会简单的观察方法，以培养观察能力。情感目标 通过学习种子的结构，初步树立结构和功能相统一的辨证观点，培养学生团结与互助的精神，体验在交流合作中共同成长的快乐。教学重点难点重点：玉米种子和莲花（或菜豆）种子的结构，以及两者的相同点和不同点；难点：玉米种子的结构、胚的结构。课前准备教师 浸泡过的玉米、花生、莲子和菜豆以及煮熟的玉米、碘液、解剖针、解剖刀、放大镜、硬纸板、多种植物的种子和果实、多媒体课件等。学生 自己收集的种子和果实。教学过程 教学流程教师活动学生活动设计意图 创设情景引入新课一粒小小的种子竟能长成参天大树，它有如此神奇的本领的秘密在那里呢？  猜想悬疑调动学生的探究知识的欲望 实物展示交流合作1.引导学生观察种子的颜色，形状、大小。2.展示自己准备的果实和种子及图片，引导思考：a.一粒小小的种子能萌发成一株幼苗的，种子能萌发成幼苗可能和种子内部的什么结构有关呢c.怎样知道种子里有什么？拿出并观察自己收集的种子和果实并交流，发现认同它们的颜色形状大小各具特色。。观察后思考，带着疑问进入后面的学习。让学生通过观察，自己去感知种子在外形上的千差万别，激发学习热情和探究的欲望。引导学生开展实验1.     先阐明：尽管各植物种子的形态大小上千差万别，但基本结构相似。2.1引导观察莲子（或菜豆种子）的结构：先学习观察的方法（按由表及里的顺序，先观察形态后观察结构，从宏观到微观进行观察）。再演示实验操作的过程（剥皮-分开子叶-显微镜观察）。2.2引导观察思考：莲子或菜豆的种皮有什么作用？它的子叶有几片？为什么特别肥厚？莲子或菜豆种子的胚由哪几部分组成？2.3播放多媒体课件，重点展示胚的结构。解剖时提醒注意：可以用解剖针轻轻拨动，以了解胚根胚芽胚轴和子叶之间的关系；使用放大镜时要注意规范操作。2.4引导大家总结莲子（或菜豆种子）的结构。课件演示。3.认识了莲子（或菜豆种子）结构，再看看玉米种子：“我们知道玉米种子在适宜的环境中也能萌发成幼苗，那它应该包含哪些与（或菜豆种子）相似的结构呢？”3.1先引导大家思考，激发探究欲望。然后指导观察，实验。3.2先指导观察煮熟的玉米。指出小东西是胚，剩下的是胚乳。3.3.再指导观察浸软的玉米种子。重点指导剖向及安全使用双面刀（切时垫硬纸板，刀片一面封口）3.4播放多媒体课件，重点展示玉米的胚。并组织大家讨论:玉米的外面为什么有果皮？哪一部分被染成蓝色？能变蓝说明里面有什么？玉米的胚由哪几部分构成？它和莲子相比有何不同？最后引导大家总结出玉米种子结构。1.       明确怎样进行简单的观察，熟悉方法和操作。   取出一粒浸软的莲子（或菜豆种子），观察外形后再剥去种皮，然后轻轻分开合拢的两片子叶，用放大镜仔细观察各部分后思考、发现。结合多媒体课件介绍，谈谈自己的所见所想及发现并在小组交流。小组汇报总结交流思考后取出一粒煮熟的嫩玉米，观察外形，再剥去种子外面的果皮和种皮，用手指轻轻挤一下，会有一个白色船形的小东西分离出来，用放大镜观察。再取浸软的玉米种子，用刀片从中央纵向剖开，在剖面上滴一滴碘液，注意染色部分和非染色部分。思考，讨论，总结并交流。在观察菜豆种子的结构时，利用课件引导学生通过观察、思考、解剖、交流、逐步深入进行探究，重点认识胚的结构。在指导工程玉米种子的结构时，一方面强调玉米实际是果实，另一方面把它同莲子的结构相比，注意了两者的区别。这一环节让学生通过动手实验、细心观察、对比思考等，使他们从机械接受知识变为自主学习、主动探究，从学会转变为会学。课堂小结认识了玉米种子和莲子（或菜豆种子）的结构，再让大家回过头来观察分析自己收集的种子，看看它们分别属于哪一种类型的种子？指导在小组内讨论、交流。再请两位同学分别扮演玉米种子和莲子（或菜豆种子），谈一谈各自有什么特点，并比一比谁的家族里成员多。最后给大家发准备好的表格，引导对照大屏幕上的结构图找出玉米种子和莲子（或菜豆种子）在结构上有哪些相同点和不同点？后引导归纳总结。小组内讨论、交流。再两位同学表演，然后填表，再以组为单位汇报。在与引导学生通过讨论、分析、比较两种种子的相同点和不同点，培养分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，表演让大家在轻松愉快中巩固所学知识。