花的结构（通用14篇）

花的结构篇1

教学目的

1.掌握花的基本结构，理解花的主要部分是花蕊。

2.学会解剖和观察的方法，进一步培养实验能力和观察能力。

3.通过学习及其各部分的作用，认识生物体的结构与功能相适应、相统一的观点。

教学重点和难点

雄蕊和雌蕊的结构和功能；解剖和观察花的方法。

教学准备

桃花（或一朵完全花）的挂图、模型。新鲜的桃花（或其它完全花）或浸泡的花（或花的解剖塑封标本）。放大镜、镊子、解剖针、刀片、白纸、胶水。

教学过程 

复习提问：1.一株绿色开花植物体是由哪些营养器官和生殖器官构成的？

2.为什么把花、果实、种子叫做生殖器官？

引言：花、果实、种子与植物繁殖后代直接有关，所以属于生殖器官。绿色开花植物在开花之后，一般都能结出果实和种子，这是为什么呢？通过观察、研究和功能，就会逐步明白。

一、花的基本结构（以桃花为例）

教师组织学生观察花的外形，然后指导学生按要求逐步解剖并观察花的各部分结构。

（一）观察花的外形

教师结合挂图，指导学生参照课本上“花的基本结构图”，有步骤地观察以下内容：

1.花柄：它的颜色、着生的部位。想一想它有什么作用。

2.花托：它的形状、颜色。想一想它的作用。

3.花萼：由萼片组成。数一数萼片的数目，着生在哪里。

4.花冠：由花瓣组成。注意它的颜色和数目。

完成上述观察，由一位同学归纳小结，然后教师再作补充性讲述，指出：

花柄紫红色，一端着生在茎上，另一端连接着花朵。它支撑着花朵，使它展放在空间。顺着花柄往上看，可看到略为膨大，呈杯状，紫红色的部分，这是花托，花的各部分着生在花托上。在花托的边缘上着生有萼片，共5片，它们组成了花萼。在花萼的内侧有花瓣，粉红色，5片，它们组成花冠。花萼和花冠合称花被。

（二）解剖并观察

结合挂图，教师指导学生依次解剖花，观察其内部结构，并将花的各部分粘贴在白纸上制成标本。

1.用镊子将萼片摘下，并粘贴在白纸上。

2.用镊子将花瓣摘下，依次粘贴在白纸上。

3.观察雄蕊：摘去萼片、花瓣后，露出雄蕊和雌蕊于它们合称为花蕊。先观察雄蕊，注意下列几个问题：

（1）桃花的雄蕊有多少枚。每一朵都一样吗？

（2）每枚雄蕊由哪两部分组成，各有什么作用。

（3）取一张白纸放在桌子上，将雄蕊的花药在纸上来回摩擦，能看到有黄色粉末散落吗？这是什么？

（4）观察完成后，用镊子摘下部分雄蕊，粘贴在白纸上。

4.观察雌蕊：摘去全部雄蕊，这时在花托的顶部只剩下1枚雌蕊了。

（1）观察雌蕊由哪三部分组成。

（2）同桌的两位同学互相配合，用刀片分别将子房作横切和纵切。然后用放大镜观察横、纵切面，注意看看有几个胚珠。

完成上述观察后，组织同学讨论归纳。花的主要结构是什么？接着教师进行总结性讲述，指出：花蕊是花的主要部分，它包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花丝和花药组成，花药里有花粉。雌蕊由柱头、花柱、子房三部分组成。子房里有胚珠（桃花只有一个胚珠）。花开放后，花粉落到柱头上，经过一系列复杂变化，子房发育成果实，胚珠发育成种子（这些变化今后再研究）。由此看来，只有花蕊与结出果实、种子有关，所以它是花的主要部分。

二、花的其他结构

有些植物的花（如桃花）除了上述的基本结构外，还有其他一些结构，例如蜜腺。

用放大镜观察子房的基部，看到有小突起，这叫做蜜腺。蜂蜜采集的花蜜就是由蜜腺产生的：

有些植物的花，能散发出芳香的气味，它是花瓣里的一些细胞分泌出来的物质。这些物质容易挥发成气体，从而使花散发出香气。人们利用它可制取香精，如玫瑰花、桂花。

花的颜色、香气、花蜜都能吸引昆虫前来帮助传粉。

由此看来，与其功能是相适应的。小结如下：

课堂练习：

1.花的主要部分是_____，它包括()花开放以前，保护花内部结构的_____

它包括()。A.花萼B.雄蕊C.雌蕊D.花冠

2.构成雄蕊的是_____和_____.

3.构成雌蕊的是_____、_____和_____.将来发育成果实的是_____，其内部有_____，将来可发育成_____.

4.各种植物是（）

A完全不同的B完全相同的C基本相同的D不确定

5.上面着生花的各部分的结构的是

支持花药的结构是花药中存在的物质是

A花丝B花梗C花萼D花托E花粉

6.胚珠位于（）

A雄蕊的花药中B雄蕊的花丝中C雌蕊的子房中D雌蕊的柱头中

7.花生是由花的哪一部分发育来()

A.子房B.胚珠C.柱头D.花柱

8.街道两旁的银杏树，到了秋天有的能结出白果，有的不能，可见银杏属于()

A.两性花植物B.单生花植物C.雌雄同株植物D.雌雄异株植物

花的结构篇2

教学目的

1.掌握花的基本结构，理解花的主要部分是花蕊。

2.学会解剖和观察的方法，进一步培养实验能力和观察能力。

3.通过学习及其各部分的作用，认识生物体的结构与功能相适应、相统一的观点。

教学重点和难点

雄蕊和雌蕊的结构和功能；解剖和观察花的方法。

教学准备

桃花（或一朵完全花）的挂图、模型。新鲜的桃花（或其它完全花）或浸泡的花（或花的解剖塑封标本）。放大镜、镊子、解剖针、刀片、白纸、胶水。

教学过程 

复习提问：1.一株绿色开花植物体是由哪些营养器官和生殖器官构成的？

2.为什么把花、果实、种子叫做生殖器官？

引言：花、果实、种子与植物繁殖后代直接有关，所以属于生殖器官。绿色开花植物在开花之后，一般都能结出果实和种子，这是为什么呢？通过观察、研究和功能，就会逐步明白。

一、花的基本结构（以桃花为例）

教师组织学生观察花的外形，然后指导学生按要求逐步解剖并观察花的各部分结构。

（一）观察花的外形

教师结合挂图，指导学生参照课本上“花的基本结构图”，有步骤地观察以下内容：

1.花柄：它的颜色、着生的部位。想一想它有什么作用。

2.花托：它的形状、颜色。想一想它的作用。

3.花萼：由萼片组成。数一数萼片的数目，着生在哪里。

4.花冠：由花瓣组成。注意它的颜色和数目。

完成上述观察，由一位同学归纳小结，然后教师再作补充性讲述，指出：

花柄紫红色，一端着生在茎上，另一端连接着花朵。它支撑着花朵，使它展放在空间。顺着花柄往上看，可看到略为膨大，呈杯状，紫红色的部分，这是花托，花的各部分着生在花托上。在花托的边缘上着生有萼片，共5片，它们组成了花萼。在花萼的内侧有花瓣，粉红色，5片，它们组成花冠。花萼和花冠合称花被。

（二）解剖并观察

结合挂图，教师指导学生依次解剖花，观察其内部结构，并将花的各部分粘贴在白纸上制成标本。

1.用镊子将萼片摘下，并粘贴在白纸上。

2.用镊子将花瓣摘下，依次粘贴在白纸上。

3.观察雄蕊：摘去萼片、花瓣后，露出雄蕊和雌蕊于它们合称为花蕊。先观察雄蕊，注意下列几个问题：

（1）桃花的雄蕊有多少枚。每一朵都一样吗？

（2）每枚雄蕊由哪两部分组成，各有什么作用。

（3）取一张白纸放在桌子上，将雄蕊的花药在纸上来回摩擦，能看到有黄色粉末散落吗？这是什么？

（4）观察完成后，用镊子摘下部分雄蕊，粘贴在白纸上。

4.观察雌蕊：摘去全部雄蕊，这时在花托的顶部只剩下1枚雌蕊了。

（1）观察雌蕊由哪三部分组成。

（2）同桌的两位同学互相配合，用刀片分别将子房作横切和纵切。然后用放大镜观察横、纵切面，注意看看有几个胚珠。

完成上述观察后，组织同学讨论归纳。花的主要结构是什么？接着教师进行总结性讲述，指出：花蕊是花的主要部分，它包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花丝和花药组成，花药里有花粉。雌蕊由柱头、花柱、子房三部分组成。子房里有胚珠（桃花只有一个胚珠）。花开放后，花粉落到柱头上，经过一系列复杂变化，子房发育成果实，胚珠发育成种子（这些变化今后再研究）。由此看来，只有花蕊与结出果实、种子有关，所以它是花的主要部分。

二、花的其他结构

有些植物的花（如桃花）除了上述的基本结构外，还有其他一些结构，例如蜜腺。

用放大镜观察子房的基部，看到有小突起，这叫做蜜腺。蜂蜜采集的花蜜就是由蜜腺产生的：

有些植物的花，能散发出芳香的气味，它是花瓣里的一些细胞分泌出来的物质。这些物质容易挥发成气体，从而使花散发出香气。人们利用它可制取香精，如玫瑰花、桂花。

花的颜色、香气、花蜜都能吸引昆虫前来帮助传粉。

由此看来，与其功能是相适应的。小结如下：

课堂练习：

1.花的主要部分是_____，它包括()花开放以前，保护花内部结构的_____

它包括()。A.花萼B.雄蕊C.雌蕊D.花冠

2.构成雄蕊的是_____和_____.

3.构成雌蕊的是_____、_____和_____.将来发育成果实的是_____，其内部有_____，将来可发育成_____.

4.各种植物是（）

A完全不同的B完全相同的C基本相同的D不确定

5.上面着生花的各部分的结构的是

支持花药的结构是花药中存在的物质是

A花丝B花梗C花萼D花托E花粉

6.胚珠位于（）

A雄蕊的花药中B雄蕊的花丝中C雌蕊的子房中D雌蕊的柱头中

7.花生是由花的哪一部分发育来()

A.子房B.胚珠C.柱头D.花柱

8.街道两旁的银杏树，到了秋天有的能结出白果，有的不能，可见银杏属于()

A.两性花植物B.单生花植物C.雌雄同株植物D.雌雄异株植物

花的结构篇3

教学目标 

知识目标

1、识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分，说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由；

2、了解花的种类及雌雄同株植物、雌雄异株植物的概念。了解花序的概念及种类。

能力目标

1、通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；

2、通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。

情感目标

通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。

教学建议

知识体系图解

教材分析

1、“花的结构”是本节教学内容的重点。前面几章的教学讲的是植物的营养器官。植物生长到一定时间就要进行繁殖。花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。

观察实验材料的准备，是本节教学的难点。讲桃花的结构时，新鲜的桃花已经过季，这就需要教师在春天的时候，准备好秋季用的桃花，并把它们浸泡在福尔马林或酒精溶液里备用。也可以事先培养白菜花或油菜花进行教学。

解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。

2、花蕊是花的最主要的结构。花若无花蕊就不能称其为花。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。学生很容易把单生花和单性花弄混，所以在讲解时要注意强调。

花序的概念是对单生花而言的，理解了花序的概念，才能更好地理解总状花序、头状花序等各种植物的花序。要让学生明白头状花序不是一朵花。

三、教法建议

本节是本章的重点章节，要充分利用实物，才容易把花的结构讲清楚。《花的种类》一节，课本里所举的例子都是学生常见的，如果当地没有哪一种植物，完全可以选用当地最普遍的植物来替换。总之，这一节内容中联系实际的材料很丰富，只要充分利用学生在生活和劳动中所熟悉的材料，就比较容易讲好。

教师在讲授这一课的时候，一定要突出花的主要部分——雌蕊和雄蕊，防止学生把花被，特别是花冠，看成是花的主要部分。有的学生一提到花，就想到美丽的花冠，有的学生甚至认为没有美丽花被的花，就不是花。对于这些不正确的认识，在懂得了花的结构以后，是应该得到纠正的。

观察雌蕊时，可以让学生与邻近的同学合作，一个将子房进行纵切，另一个将子房进行横切，从而认清胚珠及其在子房里着生的情况。

两性花的概念不难了解，只要引导学生回忆刚刚解剖和观察过的桃花，就能得出正确的结论。冬天，也可以让学生观察白菜花等两性花。关于单性花，如果没有实物，则可以通过图片来让学生观察，也可以在上课之前发动学生采集丝瓜、黄瓜等的雄花，及时压制成或浸泡成标本，供讲课时使用。冬天，也可以让学生观察四季海棠。四季海棠为雌雄同株，既可以看到雌花，又可以看到雄花（讲述花序时还可以用来观察花序）。

关于花序，可以让学生观察四季海棠的花序或冬天室内培养的白菜、萝卜的花序。白菜、萝卜的花序都是总状花序。关于头状花序，冬天可以观察室内培养的菊科花卉植物。

学生往往把一个头状花序误认为是一朵花，把花序中的每一朵花误认为是一个个花瓣。对于这种误解，应该用实例来纠正。说明这个问题也很容易，只要利用实物再配合使用直观教具解剖分析，让学生明确知道，头状花序的扁平花轴上一朵朵小型的花，都是有花被和花蕊的，从而很容易把问题说清楚。

学生容易把单性花和单生花相混，看了黄瓜花以后，误以为单性花都是单生花，对此，教师要给予纠正。有关这一节所学到的几个名词之间的关系，可见下表：

教学设计示例

重点：雄蕊和雌蕊的组成和作用。

难点：要准备足够的鲜花，供学生观察和解剖。

手段：实验观察与教师讲解相结合的教学方法。

设计思想：

本节课主要是通过学生对花的解剖，分析、总结出花的各部分结构名称和功能。

认识到花蕊是一朵花的重要结构。通过大量花的图片介绍两性花和单性花、花序等内容，便于学生理解。

教学过程 ：（1课时）

一、导入  ：

提问：绿色开花植物体由哪些器官构成？

总结：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官，植物靠着这些器官逐渐地生长起来，当植物体生长到一定的时期就要开花、结果和产生种子。植物为什么要开花，为什么开花后才能结果和产生种子呢？这与花的结构联系密切。

二、讲授新课：

（一）花的基本结构：

利用课前准备好的桃花或白菜花，组织学生完成实验：观察花的结构。

1、按照实验步骤完成实验。

2、参照挂图或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。

提问：1、观察的花是由哪几部分组成的？

2、哪个部分是最主要的，为什么？

组织学生分析、讨论。

总结：

1、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）

2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。

组织个别同学进行指图的活动，巩固所学的知识。

（二）两性花和单性花：

出示投影或实物，展示两性花和单性花。

组织学生观察，分析两种花的结构上有什么不同之处。

组织学生分析、发言。

讲解：

1、两性花是指一朵花同时具有雌蕊和雄蕊；单性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

2、根据花蕊的种类的不同，单性花可分为雌花和雄花。

提出问题：1、为什么黄瓜开的花有些结不了果实？

2、如果一株植物上只开雌花或雄花，这种现象叫什么？

组织学生讨论、回答。

总结：

1、黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花。

2、长有单性花的植物，可分为两类：

（1）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。

（2）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。

（三）花的其他结构：

提出问题：“我们经常看到颜色艳丽的花朵，靠花冠的颜色吸收昆虫。但在自然界中并不是所有的花都具有艳丽的颜色，那么，它们靠什么吸收昆虫，完成传粉呢？

引导学生思考：有些花靠香甜的花蜜或气味吸收昆虫。

总结：除了我们在前面学习的花的基本结构以外，有些花还具有蜜腺可以产生花蜜，释放香气，都能招引昆虫前来帮助传粉，这是植物长期进化的结果。

（四）花序：

出示黄瓜花和白菜花花序。

组织学生对二者进行比较，找出花着生的不同特点。

讲解：

1、黄瓜花是一朵一朵地单独着生在茎上，花朵较大；而白菜花是按照一定的顺序着生在花轴上，花朵较小，即花序。

2、白菜花序称为总状花序，向日葵花序称为头状花序。

板书设计 ：

第六章   开花结果和营养繁殖

第一节   

一、花的基本结构：

二、两性花和单性花：

1、两性花：一朵花同时具有雌蕊和雄蕊。

2、单性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

三、花序：按照一定的顺序着生在花轴上的一簇花。

探究活动

植物主体干花标本的制作

植物主体干花标本是通过剪取带花的植物枝条，放在容器内，经干燥包埋、风干，然后倒出干燥剂，将其固定在透明的容器内密封，制成的立体干花标本。植物主体干花标本，保持了植物茎、叶、花生活时的颜色与姿态，不但生动自然，制作简单，而且还可以作为教具永久存放、使用。现以月季为例，介绍其主体干花标本的制作方法。

1、制作前的准备

1.1干燥剂的选择可购买新出厂的、颗粒较小的珍珠岩作为干燥剂。珍珠岩为建筑保温材料，不但轻，包埋植物时，叶、花不易变形，且吸水能力强，是较理想的干燥剂。若买不到珍珠岩，可用沙子代替。但沙子需反复冲洗，冲去土粒，晒干备用。

1.2包埋月季容器的准备包埋月季花的容器的体积应比标本大，并具较好的透气性。如带细孔的纸箱（一般纸箱用针扎些小孔）、带有网眼的塑料容器（若网眼过大，可在周围衬一层白纸）等均可。

1.3盛放标本的容器准备可选择带盖的透明玻璃容器或有机玻璃容器。

2、制作方法

2.1剪取月季花选择天气晴朗的日子，在上午10：00～下午5：00时，剪取花朵较好、颜色艳丽、未彻底开放、叶片、花瓣上没有露水、带2～3片复叶的月季花。

2.2包埋月季花先在包埋容器的底部，放一层珍珠岩或沙子，将花柄插入。然后向容器内缓缓注入珍珠岩或沙子，包埋月季花。在包埋过程中，注意保持花的本来姿态。完全包埋后，将其放在通风干燥处，自然风干两周。

2.3整形、密封干燥两周后，倒出珍珠岩或沙子，若有个别花瓣脱落，可用解剖针醮少量乳胶粘合。在盛放月季花容器的底部，放一块2厘米左右厚的泡沫塑料板（为了好看，上面可粘一层吹塑纸），贴上标签，选择干燥后叶片、花朵颜色较好，形态自然的月季花，插入容器的泡沫塑料板内，将其固定好，放入干燥剂（如硅胶、无水氧化钙），密封即成。

观察单性花的结构

实验目的：认识单性花的结构特征。

材料用品：正在开花的柳枝、刀片、解剖针或缝衣针、放大镜、白纸。

方法步骤：

1、春天，把从不同柳树上采下的开花柳枝铺放在白纸上，用放大镜观察，看看来源不同的柳枝上的毛虫状花序有没有不同？

2、把不同的花序从柳枝上取下、分离，在放大镜下耐心观察，然后用刀片和解剖针，看看取自不同柳枝的花序结构是否一样，为什么？

实验结果：

柳树的花序有两种类型，一种是雄花序，一种是雌花序，它们来自两个不同的植株。分离雄花序，可见只长两枚雄蕊的雄花。分离雌花序，可见只有一枚雌蕊的雌花。柳树花是单性花，象柳树这样的单性花植物，其雌花和雄花分别生在两个植株上，就叫雌雄异株植物。

花的结构篇4

教学目标 

知识目标

1、识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分，说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由；

2、了解花的种类及雌雄同株植物、雌雄异株植物的概念。了解花序的概念及种类。

能力目标

1、通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；

2、通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。

情感目标

通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。

教学建议

知识体系图解

教材分析

1、“花的结构”是本节教学内容的重点。前面几章的教学讲的是植物的营养器官。植物生长到一定时间就要进行繁殖。花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。

观察实验材料的准备，是本节教学的难点。讲桃花的结构时，新鲜的桃花已经过季，这就需要教师在春天的时候，准备好秋季用的桃花，并把它们浸泡在福尔马林或酒精溶液里备用。也可以事先培养白菜花或油菜花进行教学。

解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。

2、花蕊是花的最主要的结构。花若无花蕊就不能称其为花。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。学生很容易把单生花和单性花弄混，所以在讲解时要注意强调。

花序的概念是对单生花而言的，理解了花序的概念，才能更好地理解总状花序、头状花序等各种植物的花序。要让学生明白头状花序不是一朵花。

三、教法建议

本节是本章的重点章节，要充分利用实物，才容易把花的结构讲清楚。《花的种类》一节，课本里所举的例子都是学生常见的，如果当地没有哪一种植物，完全可以选用当地最普遍的植物来替换。总之，这一节内容中联系实际的材料很丰富，只要充分利用学生在生活和劳动中所熟悉的材料，就比较容易讲好。

教师在讲授这一课的时候，一定要突出花的主要部分——雌蕊和雄蕊，防止学生把花被，特别是花冠，看成是花的主要部分。有的学生一提到花，就想到美丽的花冠，有的学生甚至认为没有美丽花被的花，就不是花。对于这些不正确的认识，在懂得了花的结构以后，是应该得到纠正的。

观察雌蕊时，可以让学生与邻近的同学合作，一个将子房进行纵切，另一个将子房进行横切，从而认清胚珠及其在子房里着生的情况。

两性花的概念不难了解，只要引导学生回忆刚刚解剖和观察过的桃花，就能得出正确的结论。冬天，也可以让学生观察白菜花等两性花。关于单性花，如果没有实物，则可以通过图片来让学生观察，也可以在上课之前发动学生采集丝瓜、黄瓜等的雄花，及时压制成或浸泡成标本，供讲课时使用。冬天，也可以让学生观察四季海棠。四季海棠为雌雄同株，既可以看到雌花，又可以看到雄花（讲述花序时还可以用来观察花序）。

关于花序，可以让学生观察四季海棠的花序或冬天室内培养的白菜、萝卜的花序。白菜、萝卜的花序都是总状花序。关于头状花序，冬天可以观察室内培养的菊科花卉植物。

学生往往把一个头状花序误认为是一朵花，把花序中的每一朵花误认为是一个个花瓣。对于这种误解，应该用实例来纠正。说明这个问题也很容易，只要利用实物再配合使用直观教具解剖分析，让学生明确知道，头状花序的扁平花轴上一朵朵小型的花，都是有花被和花蕊的，从而很容易把问题说清楚。

学生容易把单性花和单生花相混，看了黄瓜花以后，误以为单性花都是单生花，对此，教师要给予纠正。有关这一节所学到的几个名词之间的关系，可见下表：

教学设计示例

重点：雄蕊和雌蕊的组成和作用。

难点：要准备足够的鲜花，供学生观察和解剖。

手段：实验观察与教师讲解相结合的教学方法。

设计思想：

本节课主要是通过学生对花的解剖，分析、总结出花的各部分结构名称和功能。

认识到花蕊是一朵花的重要结构。通过大量花的图片介绍两性花和单性花、花序等内容，便于学生理解。

教学过程 ：（1课时）

一、导入  ：

提问：绿色开花植物体由哪些器官构成？

总结：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官，植物靠着这些器官逐渐地生长起来，当植物体生长到一定的时期就要开花、结果和产生种子。植物为什么要开花，为什么开花后才能结果和产生种子呢？这与花的结构联系密切。

二、讲授新课：

（一）花的基本结构：

利用课前准备好的桃花或白菜花，组织学生完成实验：观察花的结构。

1、按照实验步骤完成实验。

2、参照挂图或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。

提问：1、观察的花是由哪几部分组成的？

2、哪个部分是最主要的，为什么？

组织学生分析、讨论。

总结：

1、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）

2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。

组织个别同学进行指图的活动，巩固所学的知识。

（二）两性花和单性花：

出示投影或实物，展示两性花和单性花。

组织学生观察，分析两种花的结构上有什么不同之处。

组织学生分析、发言。

讲解：

1、两性花是指一朵花同时具有雌蕊和雄蕊；单性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

2、根据花蕊的种类的不同，单性花可分为雌花和雄花。

提出问题：1、为什么黄瓜开的花有些结不了果实？

2、如果一株植物上只开雌花或雄花，这种现象叫什么？

组织学生讨论、回答。

总结：

1、黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花。

2、长有单性花的植物，可分为两类：

（1）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。

（2）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。

（三）花的其他结构：

提出问题：“我们经常看到颜色艳丽的花朵，靠花冠的颜色吸收昆虫。但在自然界中并不是所有的花都具有艳丽的颜色，那么，它们靠什么吸收昆虫，完成传粉呢？

引导学生思考：有些花靠香甜的花蜜或气味吸收昆虫。

总结：除了我们在前面学习的花的基本结构以外，有些花还具有蜜腺可以产生花蜜，释放香气，都能招引昆虫前来帮助传粉，这是植物长期进化的结果。

（四）花序：

出示黄瓜花和白菜花花序。

组织学生对二者进行比较，找出花着生的不同特点。

讲解：

1、黄瓜花是一朵一朵地单独着生在茎上，花朵较大；而白菜花是按照一定的顺序着生在花轴上，花朵较小，即花序。

2、白菜花序称为总状花序，向日葵花序称为头状花序。

板书设计 ：

第六章   开花结果和营养繁殖

第一节   

一、花的基本结构：

二、两性花和单性花：

1、两性花：一朵花同时具有雌蕊和雄蕊。

2、单性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

三、花序：按照一定的顺序着生在花轴上的一簇花。

探究活动

植物主体干花标本的制作

植物主体干花标本是通过剪取带花的植物枝条，放在容器内，经干燥包埋、风干，然后倒出干燥剂，将其固定在透明的容器内密封，制成的立体干花标本。植物主体干花标本，保持了植物茎、叶、花生活时的颜色与姿态，不但生动自然，制作简单，而且还可以作为教具永久存放、使用。现以月季为例，介绍其主体干花标本的制作方法。

1、制作前的准备

1.1干燥剂的选择可购买新出厂的、颗粒较小的珍珠岩作为干燥剂。珍珠岩为建筑保温材料，不但轻，包埋植物时，叶、花不易变形，且吸水能力强，是较理想的干燥剂。若买不到珍珠岩，可用沙子代替。但沙子需反复冲洗，冲去土粒，晒干备用。

1.2包埋月季容器的准备包埋月季花的容器的体积应比标本大，并具较好的透气性。如带细孔的纸箱（一般纸箱用针扎些小孔）、带有网眼的塑料容器（若网眼过大，可在周围衬一层白纸）等均可。

1.3盛放标本的容器准备可选择带盖的透明玻璃容器或有机玻璃容器。

2、制作方法

2.1剪取月季花选择天气晴朗的日子，在上午10：00～下午5：00时，剪取花朵较好、颜色艳丽、未彻底开放、叶片、花瓣上没有露水、带2～3片复叶的月季花。

2.2包埋月季花先在包埋容器的底部，放一层珍珠岩或沙子，将花柄插入。然后向容器内缓缓注入珍珠岩或沙子，包埋月季花。在包埋过程中，注意保持花的本来姿态。完全包埋后，将其放在通风干燥处，自然风干两周。

2.3整形、密封干燥两周后，倒出珍珠岩或沙子，若有个别花瓣脱落，可用解剖针醮少量乳胶粘合。在盛放月季花容器的底部，放一块2厘米左右厚的泡沫塑料板（为了好看，上面可粘一层吹塑纸），贴上标签，选择干燥后叶片、花朵颜色较好，形态自然的月季花，插入容器的泡沫塑料板内，将其固定好，放入干燥剂（如硅胶、无水氧化钙），密封即成。

观察单性花的结构

实验目的：认识单性花的结构特征。

材料用品：正在开花的柳枝、刀片、解剖针或缝衣针、放大镜、白纸。

方法步骤：

1、春天，把从不同柳树上采下的开花柳枝铺放在白纸上，用放大镜观察，看看来源不同的柳枝上的毛虫状花序有没有不同？

2、把不同的花序从柳枝上取下、分离，在放大镜下耐心观察，然后用刀片和解剖针，看看取自不同柳枝的花序结构是否一样，为什么？

实验结果：

柳树的花序有两种类型，一种是雄花序，一种是雌花序，它们来自两个不同的植株。分离雄花序，可见只长两枚雄蕊的雄花。分离雌花序，可见只有一枚雌蕊的雌花。柳树花是单性花，象柳树这样的单性花植物，其雌花和雄花分别生在两个植株上，就叫雌雄异株植物。

花的结构篇5

教学目标 

知识目标

1、识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分，说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由；

2、了解花的种类及雌雄同株植物、雌雄异株植物的概念。了解花序的概念及种类。

能力目标

1、通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；

2、通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。

情感目标

通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。

教学建议

知识体系图解

教材分析

1、“花的结构”是本节教学内容的重点。前面几章的教学讲的是植物的营养器官。植物生长到一定时间就要进行繁殖。花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。

观察实验材料的准备，是本节教学的难点。讲桃花的结构时，新鲜的桃花已经过季，这就需要教师在春天的时候，准备好秋季用的桃花，并把它们浸泡在福尔马林或酒精溶液里备用。也可以事先培养白菜花或油菜花进行教学。

解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。

2、花蕊是花的最主要的结构。花若无花蕊就不能称其为花。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。学生很容易把单生花和单性花弄混，所以在讲解时要注意强调。

花序的概念是对单生花而言的，理解了花序的概念，才能更好地理解总状花序、头状花序等各种植物的花序。要让学生明白头状花序不是一朵花。

三、教法建议

本节是本章的重点章节，要充分利用实物，才容易把花的结构讲清楚。《花的种类》一节，课本里所举的例子都是学生常见的，如果当地没有哪一种植物，完全可以选用当地最普遍的植物来替换。总之，这一节内容中联系实际的材料很丰富，只要充分利用学生在生活和劳动中所熟悉的材料，就比较容易讲好。

教师在讲授这一课的时候，一定要突出花的主要部分——雌蕊和雄蕊，防止学生把花被，特别是花冠，看成是花的主要部分。有的学生一提到花，就想到美丽的花冠，有的学生甚至认为没有美丽花被的花，就不是花。对于这些不正确的认识，在懂得了花的结构以后，是应该得到纠正的。

观察雌蕊时，可以让学生与邻近的同学合作，一个将子房进行纵切，另一个将子房进行横切，从而认清胚珠及其在子房里着生的情况。

两性花的概念不难了解，只要引导学生回忆刚刚解剖和观察过的桃花，就能得出正确的结论。冬天，也可以让学生观察白菜花等两性花。关于单性花，如果没有实物，则可以通过图片来让学生观察，也可以在上课之前发动学生采集丝瓜、黄瓜等的雄花，及时压制成或浸泡成标本，供讲课时使用。冬天，也可以让学生观察四季海棠。四季海棠为雌雄同株，既可以看到雌花，又可以看到雄花（讲述花序时还可以用来观察花序）。

关于花序，可以让学生观察四季海棠的花序或冬天室内培养的白菜、萝卜的花序。白菜、萝卜的花序都是总状花序。关于头状花序，冬天可以观察室内培养的菊科花卉植物。

学生往往把一个头状花序误认为是一朵花，把花序中的每一朵花误认为是一个个花瓣。对于这种误解，应该用实例来纠正。说明这个问题也很容易，只要利用实物再配合使用直观教具解剖分析，让学生明确知道，头状花序的扁平花轴上一朵朵小型的花，都是有花被和花蕊的，从而很容易把问题说清楚。

学生容易把单性花和单生花相混，看了黄瓜花以后，误以为单性花都是单生花，对此，教师要给予纠正。有关这一节所学到的几个名词之间的关系，可见下表：

教学设计示例

重点：雄蕊和雌蕊的组成和作用。

难点：要准备足够的鲜花，供学生观察和解剖。

手段：实验观察与教师讲解相结合的教学方法。

设计思想：

本节课主要是通过学生对花的解剖，分析、总结出花的各部分结构名称和功能。

认识到花蕊是一朵花的重要结构。通过大量花的图片介绍两性花和单性花、花序等内容，便于学生理解。

教学过程 ：（1课时）

一、导入  ：

提问：绿色开花植物体由哪些器官构成？

总结：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官，植物靠着这些器官逐渐地生长起来，当植物体生长到一定的时期就要开花、结果和产生种子。植物为什么要开花，为什么开花后才能结果和产生种子呢？这与花的结构联系密切。

二、讲授新课：

（一）花的基本结构：

利用课前准备好的桃花或白菜花，组织学生完成实验：观察花的结构。

1、按照实验步骤完成实验。

2、参照挂图或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。

提问：1、观察的花是由哪几部分组成的？

2、哪个部分是最主要的，为什么？

组织学生分析、讨论。

总结：

1、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）

2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。

组织个别同学进行指图的活动，巩固所学的知识。

（二）两性花和单性花：

出示投影或实物，展示两性花和单性花。

组织学生观察，分析两种花的结构上有什么不同之处。

组织学生分析、发言。

讲解：

1、两性花是指一朵花同时具有雌蕊和雄蕊；单性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

2、根据花蕊的种类的不同，单性花可分为雌花和雄花。

提出问题：1、为什么黄瓜开的花有些结不了果实？

2、如果一株植物上只开雌花或雄花，这种现象叫什么？

组织学生讨论、回答。

总结：

1、黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花。

2、长有单性花的植物，可分为两类：

（1）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。

（2）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。

（三）花的其他结构：

提出问题：“我们经常看到颜色艳丽的花朵，靠花冠的颜色吸收昆虫。但在自然界中并不是所有的花都具有艳丽的颜色，那么，它们靠什么吸收昆虫，完成传粉呢？

引导学生思考：有些花靠香甜的花蜜或气味吸收昆虫。

总结：除了我们在前面学习的花的基本结构以外，有些花还具有蜜腺可以产生花蜜，释放香气，都能招引昆虫前来帮助传粉，这是植物长期进化的结果。

（四）花序：

出示黄瓜花和白菜花花序。

组织学生对二者进行比较，找出花着生的不同特点。

讲解：

1、黄瓜花是一朵一朵地单独着生在茎上，花朵较大；而白菜花是按照一定的顺序着生在花轴上，花朵较小，即花序。

2、白菜花序称为总状花序，向日葵花序称为头状花序。

板书设计 ：

第六章   开花结果和营养繁殖

第一节   

一、花的基本结构：

二、两性花和单性花：

1、两性花：一朵花同时具有雌蕊和雄蕊。

2、单性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

三、花序：按照一定的顺序着生在花轴上的一簇花。

探究活动

植物主体干花标本的制作

植物主体干花标本是通过剪取带花的植物枝条，放在容器内，经干燥包埋、风干，然后倒出干燥剂，将其固定在透明的容器内密封，制成的立体干花标本。植物主体干花标本，保持了植物茎、叶、花生活时的颜色与姿态，不但生动自然，制作简单，而且还可以作为教具永久存放、使用。现以月季为例，介绍其主体干花标本的制作方法。

1、制作前的准备

1.1干燥剂的选择可购买新出厂的、颗粒较小的珍珠岩作为干燥剂。珍珠岩为建筑保温材料，不但轻，包埋植物时，叶、花不易变形，且吸水能力强，是较理想的干燥剂。若买不到珍珠岩，可用沙子代替。但沙子需反复冲洗，冲去土粒，晒干备用。

1.2包埋月季容器的准备包埋月季花的容器的体积应比标本大，并具较好的透气性。如带细孔的纸箱（一般纸箱用针扎些小孔）、带有网眼的塑料容器（若网眼过大，可在周围衬一层白纸）等均可。

1.3盛放标本的容器准备可选择带盖的透明玻璃容器或有机玻璃容器。

2、制作方法

2.1剪取月季花选择天气晴朗的日子，在上午10：00～下午5：00时，剪取花朵较好、颜色艳丽、未彻底开放、叶片、花瓣上没有露水、带2～3片复叶的月季花。

2.2包埋月季花先在包埋容器的底部，放一层珍珠岩或沙子，将花柄插入。然后向容器内缓缓注入珍珠岩或沙子，包埋月季花。在包埋过程中，注意保持花的本来姿态。完全包埋后，将其放在通风干燥处，自然风干两周。

2.3整形、密封干燥两周后，倒出珍珠岩或沙子，若有个别花瓣脱落，可用解剖针醮少量乳胶粘合。在盛放月季花容器的底部，放一块2厘米左右厚的泡沫塑料板（为了好看，上面可粘一层吹塑纸），贴上标签，选择干燥后叶片、花朵颜色较好，形态自然的月季花，插入容器的泡沫塑料板内，将其固定好，放入干燥剂（如硅胶、无水氧化钙），密封即成。

观察单性花的结构

实验目的：认识单性花的结构特征。

材料用品：正在开花的柳枝、刀片、解剖针或缝衣针、放大镜、白纸。

方法步骤：

1、春天，把从不同柳树上采下的开花柳枝铺放在白纸上，用放大镜观察，看看来源不同的柳枝上的毛虫状花序有没有不同？

2、把不同的花序从柳枝上取下、分离，在放大镜下耐心观察，然后用刀片和解剖针，看看取自不同柳枝的花序结构是否一样，为什么？

实验结果：

柳树的花序有两种类型，一种是雄花序，一种是雌花序，它们来自两个不同的植株。分离雄花序，可见只长两枚雄蕊的雄花。分离雌花序，可见只有一枚雌蕊的雌花。柳树花是单性花，象柳树这样的单性花植物，其雌花和雄花分别生在两个植株上，就叫雌雄异株植物。

花的结构篇6

教学目标

知识目标

1、识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分，说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由；

2、了解花的种类及雌雄同株植物、雌雄异株植物的概念。了解花序的概念及种类。

能力目标

1、通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；

2、通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。

情感目标

通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。

教材分析

1、“花的结构”是本节教学内容的重点。前面几章的教学讲的是植物的营养器官。植物生长到一定时间就要进行繁殖。花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。

观察实验材料的准备，是本节教学的难点。讲桃花的结构时，新鲜的桃花已经过季，这就需要教师在春天的时候，准备好秋季用的桃花，并把它们浸泡在福尔或酒精溶液里备用。也可以事先培养白菜花或油菜花进行教学。

解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。

2、花蕊是花的最主要的结构。花若无花蕊就不能称其为花。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。学生很容易把单生花和单性花弄混，所以在讲解时要注意强调。

花序的概念是对单生花而言的，理解了花序的概念，才能更好地理解总状花序、头状花序等各种植物的花序。要让学生明白头状花序不是一朵花。

教法建议

本节是本章的重点章节，要充分利用实物，才容易把花的结构讲清楚。《花的种类》一节，课本里所举的例子都是学生常见的，如果当地没有哪一种植物，完全可以选用当地最普遍的植物来替换。总之，这一节内容中联系实际的材料很丰富，只要充分利用学生在生活和劳动中所熟悉的材料，就比较容易讲好。

教师在讲授这一课的时候，一定要突出花的主要部分——雌蕊和雄蕊，防止学生把花被，特别是花冠，看成是花的主要部分。有的学生一提到花，就想到美丽的花冠，有的学生甚至认为没有美丽花被的`花，就不是花。对于这些不正确的认识，在懂得了花的结构以后，是应该得到纠正的。

观察雌蕊时，可以让学生与邻近的同学合作，一个将子房进行纵切，另一个将子房进行横切，从而认清胚珠及其在子房里着生的情况。

两性花的概念不难了解，只要引导学生回忆刚刚解剖和观察过的桃花，就能得出正确的结论。冬天，也可以让学生观察白菜花等两性花。关于单性花，如果没有实物，则可以通过图片来让学生观察，也可以在上课之前发动学生采集丝瓜、黄瓜等的雄花，及时压制成或浸泡成标本，供讲课时使用。冬天，也可以让学生观察四季海棠。四季海棠为雌雄同株，既可以看到雌花，又可以看到雄花（讲述花序时还可以用来观察花序）。

关于花序，可以让学生观察四季海棠的花序或冬天室内培养的白菜、萝卜的花序。白菜、萝卜的花序都是总状花序。关于头状花序，冬天可以观察室内培养的菊科花卉植物。

学生往往把一个头状花序误认为是一朵花，把花序中的每一朵花误认为是一个个花瓣。对于这种误解，应该用实例来纠正。说明这个问题也很容易，只要利用实物再配合使用直观教具解剖分析，让学生明确知道，头状花序的扁平花轴上一朵朵小型的花，都是有花被和花蕊的，从而很容易把问题说清楚。

生容易把单性花和单生花相混，看了黄瓜花以后，误以为单性花都是单生花，对此，教师要给予纠正。有关这一节所学到的几个名词之间的关系，可见下表：

教学设计示例

重点：雄蕊和雌蕊的组成和作用。

难点：要准备足够的鲜花，供学生观察和解剖。

手段：实验观察与教师讲解相结合的教学方法。

设计思想：

本节课主要是通过学生对花的解剖，分析、总结出花的各部分结构名称和功能。

认识到花蕊是一朵花的重要结构。通过大量花的图片介绍两性花和单性花、花序等内容，便于学生理解。

教学过程：（1课时）

一、导入：

提问：绿色开花植物体由哪些器官构成？

总结：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官，植物靠着这些器官逐渐地生长起来，当植物体生长到一定的时期就要开花、结果和产生种子。植物为什么要开花，为什么开花后才能结果和产生种子呢？这与花的结构联系密切。

二、讲授新课：

（一）花的基本结构：

利用课前准备好的桃花或白菜花，组织学生完成实验：观察花的结构。

1、按照实验步骤完成实验。

2、参照挂图或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。

提问：1、观察的花是由哪几部分组成的？

2、哪个部分是最主要的，为什么？

组织学生分析、讨论。

总结：

1、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）

2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。

组织个别同学进行指图的活动，巩固所学的知识。

（二）两性花和单性花：

出示投影或实物，展示两性花和单性花。

组织学生观察，分析两种花的结构上有什么不同之处。

组织学生分析、发言。

讲解：

1、两性花是指一朵花同时具有雌蕊和雄蕊；单性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

2、根据花蕊的种类的不同，单性花可分为雌花和雄花。

提出问题：

1、为什么黄瓜开的花有些结不了果实？

2、如果一株植物上只开雌花或雄花，这种现象叫什么？

组织学生讨论、回答。

总结：

1、黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花。

2、长有单性花的植物，可分为两类：

（1）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。

（2）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。

（三）花的其他结构：

提出问题：“我们经常看到颜色艳丽的花朵，靠花冠的颜色吸收昆虫。但在自然界中并不是所有的花都具有艳丽的颜色，那么，它们靠什么吸收昆虫，完成传粉呢？

引导学生思考：有些花靠香甜的花蜜或气味吸收昆虫。

总结：除了我们在前面学习的花的基本结构以外，有些花还具有蜜腺可以产生花蜜，释放香气，都能招引昆虫前来帮助传粉，这是植物长期进化的结果。

（四）花序：

出示黄瓜花和白菜花花序。

组织学生对二者进行比较，找出花着生的不同特点。

讲解：

1、黄瓜花是一朵一朵地单独着生在茎上，花朵较大；而白菜花是按照一定的顺序着生在花轴上，花朵较小，即花序。

2、白菜花序称为总状花序，向日葵花序称为头状花序。

板书设计：

一、花的基本结构：

二、两性花和单性花：

1、两性花：一朵花同时具有雌蕊和雄蕊。

2、单性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

三、花序：按照一定的顺序着生在花轴上的一簇花。

花的结构篇7

教学目标 

知识目标

1、识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分，说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由；

2、了解花的种类及雌雄同株植物、雌雄异株植物的概念。了解花序的概念及种类。

能力目标

1、通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；

2、通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。

情感目标

通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。

教学建议

知识体系图解

教材分析

1、“花的结构”是本节教学内容的重点。前面几章的教学讲的是植物的营养器官。植物生长到一定时间就要进行繁殖。花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。

观察实验材料的准备，是本节教学的难点。讲桃花的结构时，新鲜的桃花已经过季，这就需要教师在春天的时候，准备好秋季用的桃花，并把它们浸泡在福尔马林或酒精溶液里备用。也可以事先培养白菜花或油菜花进行教学。

解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。

2、花蕊是花的最主要的结构。花若无花蕊就不能称其为花。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。学生很容易把单生花和单性花弄混，所以在讲解时要注意强调。

花序的概念是对单生花而言的，理解了花序的概念，才能更好地理解总状花序、头状花序等各种植物的花序。要让学生明白头状花序不是一朵花。

三、教法建议

本节是本章的重点章节，要充分利用实物，才容易把花的结构讲清楚。《花的种类》一节，课本里所举的例子都是学生常见的，如果当地没有哪一种植物，完全可以选用当地最普遍的植物来替换。总之，这一节内容中联系实际的材料很丰富，只要充分利用学生在生活和劳动中所熟悉的材料，就比较容易讲好。

教师在讲授这一课的时候，一定要突出花的主要部分——雌蕊和雄蕊，防止学生把花被，特别是花冠，看成是花的主要部分。有的学生一提到花，就想到美丽的花冠，有的学生甚至认为没有美丽花被的花，就不是花。对于这些不正确的认识，在懂得了花的结构以后，是应该得到纠正的。

观察雌蕊时，可以让学生与邻近的同学合作，一个将子房进行纵切，另一个将子房进行横切，从而认清胚珠及其在子房里着生的情况。

两性花的概念不难了解，只要引导学生回忆刚刚解剖和观察过的桃花，就能得出正确的结论。冬天，也可以让学生观察白菜花等两性花。关于单性花，如果没有实物，则可以通过图片来让学生观察，也可以在上课之前发动学生采集丝瓜、黄瓜等的雄花，及时压制成或浸泡成标本，供讲课时使用。冬天，也可以让学生观察四季海棠。四季海棠为雌雄同株，既可以看到雌花，又可以看到雄花（讲述花序时还可以用来观察花序）。

关于花序，可以让学生观察四季海棠的花序或冬天室内培养的白菜、萝卜的花序。白菜、萝卜的花序都是总状花序。关于头状花序，冬天可以观察室内培养的菊科花卉植物。

学生往往把一个头状花序误认为是一朵花，把花序中的每一朵花误认为是一个个花瓣。对于这种误解，应该用实例来纠正。说明这个问题也很容易，只要利用实物再配合使用直观教具解剖分析，让学生明确知道，头状花序的扁平花轴上一朵朵小型的花，都是有花被和花蕊的，从而很容易把问题说清楚。

学生容易把单性花和单生花相混，看了黄瓜花以后，误以为单性花都是单生花，对此，教师要给予纠正。有关这一节所学到的几个名词之间的关系，可见下表：

教学设计示例

重点：雄蕊和雌蕊的组成和作用。

难点：要准备足够的鲜花，供学生观察和解剖。

手段：实验观察与教师讲解相结合的教学方法。

设计思想：

本节课主要是通过学生对花的解剖，分析、总结出花的各部分结构名称和功能。

认识到花蕊是一朵花的重要结构。通过大量花的图片介绍两性花和单性花、花序等内容，便于学生理解。

教学过程 ：（1课时）

一、导入  ：

提问：绿色开花植物体由哪些器官构成？

总结：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官，植物靠着这些器官逐渐地生长起来，当植物体生长到一定的时期就要开花、结果和产生种子。植物为什么要开花，为什么开花后才能结果和产生种子呢？这与花的结构联系密切。

二、讲授新课：

（一）花的基本结构：

利用课前准备好的桃花或白菜花，组织学生完成实验：观察花的结构。

1、按照实验步骤完成实验。

2、参照挂图或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。

提问：1、观察的花是由哪几部分组成的？

2、哪个部分是最主要的，为什么？

组织学生分析、讨论。

总结：

1、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）

2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。

组织个别同学进行指图的活动，巩固所学的知识。

（二）两性花和单性花：

出示投影或实物，展示两性花和单性花。

组织学生观察，分析两种花的结构上有什么不同之处。

组织学生分析、发言。

讲解：

1、两性花是指一朵花同时具有雌蕊和雄蕊；单性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

2、根据花蕊的种类的不同，单性花可分为雌花和雄花。

提出问题：1、为什么黄瓜开的花有些结不了果实？

2、如果一株植物上只开雌花或雄花，这种现象叫什么？

组织学生讨论、回答。

总结：

1、黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花。

2、长有单性花的植物，可分为两类：

（1）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。

（2）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。

（三）花的其他结构：

提出问题：“我们经常看到颜色艳丽的花朵，靠花冠的颜色吸收昆虫。但在自然界中并不是所有的花都具有艳丽的颜色，那么，它们靠什么吸收昆虫，完成传粉呢？

引导学生思考：有些花靠香甜的花蜜或气味吸收昆虫。

总结：除了我们在前面学习的花的基本结构以外，有些花还具有蜜腺可以产生花蜜，释放香气，都能招引昆虫前来帮助传粉，这是植物长期进化的结果。

（四）花序：

出示黄瓜花和白菜花花序。

组织学生对二者进行比较，找出花着生的不同特点。

讲解：

1、黄瓜花是一朵一朵地单独着生在茎上，花朵较大；而白菜花是按照一定的顺序着生在花轴上，花朵较小，即花序。

2、白菜花序称为总状花序，向日葵花序称为头状花序。

板书设计 ：

第六章   开花结果和营养繁殖

第一节   

一、花的基本结构：

二、两性花和单性花：

1、两性花：一朵花同时具有雌蕊和雄蕊。

2、单性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

三、花序：按照一定的顺序着生在花轴上的一簇花。

探究活动

植物主体干花标本的制作

植