McDonalds(麦当劳)

mcdonalds

in1955,amannamedraymondkrocenteredapartnershipwithtwobrothers named mcdonald.  theyopenedapopularrestaurantincalifor-niawhichsoldfoodthatwaseasyto

prepareandservequickly.hamburgers,frenchfriesandcolddrinkswerethemainfoodthere.

krocopenedsimilareatingplacesunderthesamename,mcdonalds,andtheywereaninstantsuccess.helatertookoverthecompany,andtodayitisoneofthemostfamousandsuccessful"fast-food"restaurantsinamericaandtheworld.

whywashisideasosuccessful?probablythemostimportantreasonwasthathistimingwasright.inthe]950s,mostmarriedwomenstayedhometokeephouseandtakecareoftheirchildren.inthe1960s,manywomenreturnedtotheworkplace.thismeantthattheyhadlesstimeandenergyforhouseworkandpreparationofmeals,sotheydependedmoreon"tvdinners"andfast-foodrestaurants.singleparentsalsohavelittletimetospendinthekitchen.peoplelivingalonealsodependonthistypeoffood,sincecookingforoneisoftenmoretroublethanitisworth.

fast-foodisnotpartofallamericanslives.anothertrendofthe1960s,sometimescalledtheback-to-naturemovement,influencedmanypeopletoavoidfoodthatwaspackagedandprocessed.thispreferencefornaturalfoodcontinuestothisday.fromthesuccessofraymondkrocsfast-foodbusiness,wecansaythatsocialandeconomictrendsinfluencewhereandwhatweeat.

麦当劳

1955年，一位名为雷蒙德·克劳克的人与两位名为麦当劳的兄弟合伙，在加州开了一家颇受欢迎的小餐馆，销售制作方便服务快捷的食物。那里的主打食品是汉堡、炸薯条和冷饮。克劳克用同样的名字—一麦当劳开了几家类似的餐厅，迅速获得了成功。后来他接管了这个公司，今天它成为美国和世界最有名、最成功的“快餐”厅之一。

他的想法为什么会如此成功呢?也许最重要的原因是因为他时机正好。20世纪50年代，大多数已婚妇女呆在家里做家务、照顾孩子。而在60年代，许多妇女回去工作。这就意味着她们做家务、准备食物的时间、精力减少了，因此她们更多地依赖于“电视晚餐”和快餐店。单亲家庭中父母也很少有时间花在厨房里。独自居住的人也依赖于这种食物，因为一个人做饭经常太麻烦，不值当费那功夫。

快餐并不是所有美国人生活的一部分。20世纪60年代还有另一种有时被成为“返璞归真”运动的趋势，影响了很多人，他们避免食用经过包装和加工的食物。这种对天然食物的青睐一直持续到今天。从雷蒙德·克劳克快餐生意的成功中，我们可以说社会和经济趋势会影响我们就餐的地点和食物的选择。