食品卫生安全领导讲话（精选3篇）

食品卫生安全领导讲话篇1

为了有一个好身体,我们必须在日常生活中注意食品卫生。今天我们来共同学习有关食品卫生安全方面的知识。

学校食品卫生安全工作，从政治上维护社会稳定。保障青少年健康成长，要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想。确保学校食品卫生安全工作，摆在学校工作的重要位置。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。

大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透，吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等，导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗，轻微者可影响工作，重者危及生命。所以不能忽略学校卫生安全工作。

那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体师生最大密切关系是小卖部。必须要严格把好食品(食物)进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园，我们学校的小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校小卖部购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的。

为了有效的控制学校学生中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小摊小贩购买食品，应注意做好个人卫生。预防病从口入，做到六要六不要。

1.食品要新鲜，不要吃变质食品;

2.食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品;

3.要定时定量，不要暴饮暴食;

4.要饮用清洁卫生水，不要用未经消毒的水和喝生水;

5.饮前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;

6.要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑，不要吃苍蝇叮爬过的食物。

食品卫生安全领导讲话篇2

老师、同学们大家好：

今天我讲话的题目是——民以食为天，食以安为先。如今，很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏……虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案，但在取得阶段性成果的同时，还要清醒地认识到，保障食品安全任重而道远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全社会的共同责任!为了建设一个富裕、安康、美丽新斗门，让我们手牵手，心连心，从现在开始抓好学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入，所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体师生最大密切关系是小卖部。这个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园。我们学校周围的小卖部，可以告诉老师同学们，为了有效的控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小摊小贩购买食品，应注意做好个人卫生，养成合理的饮食习惯

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好，因为食物进入胃后，在正常情况下，4-5个小时可以排完，一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配，一般主张早餐占总热量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课，不吃早饭就上学，会使学生机体热量不足，上课精力不足，容易疲劳，严重的会头晕无力，影响身体健康和学习效果。

二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：

(一)、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

(二)、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

(四)、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(五)、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

(六)、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。

(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

食品卫生安全领导讲话篇3

老师们，同学们：

今天我们荣幸地邀请到了镇法院、派出所、交警中队、海事所、医院、教办的领导来校举行法制教育大会。刚才，我们聆听了他们的报告，同学们从其生动的讲话中一定会学到很多东西，让我们再次用热烈的掌声向他们表示感谢。

依法治国是xx届四次全会提出的国策。依法治校、依法治教，是贯彻落实依法治国，建设社会主义法治国家的具体实践。深入开展法制宣传和开展学科渗透法制教育是全面推进依法治校的一项基础工程。

现在，就我校今后如何开展安全和法制教育工作，我提三点意见。

一、充分认识安全工作和法制教育工作的重要性和必要性。“推进素质教育，构建和谐学校”，是我们学校发展的重要目标。没有安全，何谈教育;没有安全，何谈学习。

刚才，我们从各位领导的发言中已经清楚地认识到，守法与犯法其实只在一线之间，生命安全与危险也在一念之间。在特定情况下，具备基本的法律常识、安全知识，运用法律常识和安全知识去指导自己言行往往能获得保护，维护自己的合法权益，拯救自己;而对这些知识一无所知的人则会不知所从、一味蛮干，不可避免地要走向犯罪的深渊、失去自己宝贵的生命。

二、开展行之有效的法制教育活动。

我们要结合学科教学渗透法制教育活动的开展，确立以《宪法》为核心，以《教育法》、《未成年人保护法》、《刑法》、《学生伤害事故处理办法》等和“交通法规”为重点，并结合《中学生日常行为规范》的养成教育，根据年级特点，采用灵活多样的方法学习有关法律知识。同学们要通过学习安全知识和法律知识，规范行为，遵纪守法，宣传和捍卫法制，不断推进我校法制教育工作。

三、落实责任，扎实推进，促进安全和法制教育工作规范化和阵地化。

安全和法制教育，重在培养学生的安全习惯、法制文明观和法制秩序观，使学生自觉遵纪守法，用法纪来规范自己的行为，在社会大家庭中做一个文明有序的人。学校安全和法制教育工作必须做到制度化、经常化。为此，我们要明确责任，扎实推进。学校安全和法制教育工作领导小组主管学校的法制教育工作，各职能部门和全体老师都是法制教育工作的责任人。政工处要认真制订安全和法制教育工作计划，并认真指导、督促、检查，使法制教育持之以恒，卓有成效地开展下去。

法制教育要注重规范化和阵地化建设。我们要创新形式，讲求实效，要充分发挥电视、广播、校报校刊、宣传橱窗、黑板报、集合集会、班会等宣传阵地，开展形式多样、内容丰富的法制宣传教育活动。

老师们，同学们，古人云：“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”;“不以规矩，无以成方圆”。开展安全和法制宣传教育活动，意义深远、责任重大。我们要以即将到来的“12〃4”全国法制宣传日为契机，在全校掀起一次学习法律、遵守法律的热潮。

最后，希望同学们从日常生活中的小事做起，从现在做起，从自己做起，做到自强、自尊、自重、自爱，做一个学法、懂法和守法的合格文明公民。