更新时间:2025-02-16 00:02:23
销售经理工作总结与计划(精选25篇)
营销部根据本次全省烟草会议精神,结合年初工作会议部署,坚持"稳中求进、富有效率、充满活力、优质服务"的总体要求,结合县局(营销部)全年的工作思路并结合辖区实际情况,重点安排部署下半年的工作任务。下面,就营销部下半年工作做如下安排。
一、加强学习、转变观念、建设高素质的营销队伍。
目前,市场经理、客户经理素质参差不齐,部分人员对行业政策、工作流程、分析卷烟销售走势、客户指导等方面把握能力和水平相对较低,很难适应目前烟草行业发展的要求。为适应新的的形式,客观上必然要求有一支业务过硬的营销队伍。
1、加强行业及涉外知识的学习、着力提高营销人员的综合能力。针对目前营销人员素质参差不齐的现状,营销部将进一步加强人员的培训学习。培训方式多样化:集体培训、知识竞赛、演讲比赛、自学等。内容广泛化:除行业政策、营销知识、法律法规之外,重点要求营销人员学习其他方面的营销知识,社交礼仪、语言沟通等;时间上提供较为充足的空间,充分发挥早晚例会、业余时间,保证每个工作人员有一个较为宽余的学习时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥。
2、狠抓业务素质的提高,保证各项工作的顺利开展。随着网建功能的进一步推进,营销人员的工作质量的高低、服务水平的优劣、经营指导的有效性直接影响着工作的顺利开展。营销部将每月组织1-2次的营销人员培训和考试,重点以日常业务、v3系统的熟练操作、法律法规、行业政策、供货政策为重点。
二、深入市场,把握市场真实需求,提报第一手市场真实需求。
一是自6月份总量浮动管理实施以来,客户经理与客户总量商定核定后,客户对自主提报需求的意识大大降低,客户对市场的真实需求和总量浮动管理的认识产生了误区,导致在市场调研的过程中,发现客户对总量浮动和自主提报需求认识出现偏差。既有客户认识方面的问题、也有客户经理宣传和引导方面的问题。使市场的真实需求没有在订单预报中充分发挥作用。二是客户经理对总量浮动管理和自主提报需求工作没有很好的领会,导致在日常的宣传和引导出现问题。针对存在的问题将从以下方面进行着手整改。
1、营销人员、客户对总量浮动管理和自主提报需求要有个正确的、清醒的认识并加以区别开来。在今年的下半年里,将该项工作做为客户经理考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的自主提报数据为主要检查依据。
2、稳步推进"按客户订单组织货源"工作。客户经理预测准确率的考核,重点以市场真实需求,前20个全国卷烟重点骨干品牌评价结果,新品牌的投放、销售、分析和预测等做为重点进行考核,提高客户经理把握市场的能力。由原来的总量预测准确率考核逐步放在单品牌的预测准确率上面来,特别是前20个全国卷烟重点骨干品牌。在保证去年同期销售量的前提下,力争单条价较去年的元/条,增长元/条,增长个百分点。
3、从"总量浮动管理"工作总体运行情况来看,客户经理与客户在总量商定工作中,客户经理对客户的历史销售数据和目前的供货政策没有很好的把握,产生了少数客户总量商定过大或过小,在实际订购卷烟过程中出现月初、月末销售大起、大落,甚至个别客户不能及时订购到实际销售的卷烟状况。针对目前的这种状况,客户经理在总量保持不变的情况下,进一步调整商定不合理客户的供货量。杜绝月末部分客户无量无法订货,月初供货量增幅过大的状况。落实"市场需求基本满足,零售客户有所选择"的订单供货基本要求,不断提高适应市场的能力。按照兰州公司货源供应、紧俏卷烟供应管理办法,对零售户订货实行总量浮动管理,可合理控制销量上限,但不得规定销量下限,也不得按规格约定销量;细分零售户对不同品牌(品类)的需求数,形成对每一类零售户科学的合理定量并根据市场变化情况及时维护调整。通过合理定量,促进科学投放水平的提高,体现以市场为导向的投放原则。
4、"按客户订单组织货源"与"总量浮动管理"工作有效衔接并能顺利开展。县营销部要求客户经理对管辖客户的商圈类型、客户类别、销售状况等基本情况为重点去了解,为很好的把握客户的真实需求掌握第一手资料。做为日常考核客户经理的一项日常工作。错误地将以上两项工作有效开展对立起来。实行"总量浮动管理"是落实"按客户订单组织货源"的有效途径。
三、提高服务、强化管理、进一步完善客户关系管理。
为进一步建立良好的客我之间关系,如何提高客户服务质量、信息传递、赢利水平、情亲化服务、及时有效的货源等;如何加强客户的守法意识、配合程度、忠诚度等;需要我们营销人员用心去呵护、去营造。
1、强化服务,进一步营造良好的市场环境。心与心的交流,需要用行动来实现,使客户感觉到烟草公司关怀,就要求我们的营销人员充分领会差异化的管理和服务理念。客户的服务是全方位的,节日问候、生日祝福等情亲化的服务;供货信息按时传递到客户;行业政策和卷烟品牌数量不能在第一时间得到等问题的存在导致客户无法及时订购到适销对路的卷烟,对客户经理的依赖度大大降低。下半年,营销部要求有条件的客户经理对辖区客户开通"飞信"业务,在县城、重点市场等有条件的地方首先展开,"飞信"覆盖面的高低做为客户经理信息传递、客户情亲化服务提升的一个重要指标来考核,在第一时间对辖区的客户提供高效、快捷的有效信息。解决客户经理不能及时传递相关信息的问题。该项工作的落实在9月底之前完成。重点是城中客户服务部。
2、加强辖区卷烟零售户经营指导,提高客户的赢利水平。全年要求客户经理对客户的卷烟经营指导面达到60以上,有效指导达到80%以上,对以前没有赶上经营指导进度的客户经理进行重点的帮扶和要求。市场经理对客户经理的考核重点放在有效性的监管与监督上,市场经理根据客户经理的经营指导,采取实地调查的方式进行落实、以提高赢利水平、高升销售结构、强化客户认可度等方面进行评估,达到服务与提升的目的。
3、加强80%协同管理客户的管理,提高客户的守法与配合意识。客户经理协同管理的80%的卷烟零售户数量,是一个相对数目较大的群体,客户经理对客户的管理不能仅仅放在盘查库存、检查卷烟条码上,更主要如何把握客户的卷烟销售走势、异常情况方面,更加注意卷烟条、盒的零售指导价的`落实情况,开展有效的管理,但不能做为有效的处罚手段。
4、加强辖区大户管理,进一步规范经营行为。大户的管理严格按照《兰州公司大户管理办法》的要求管理,特别是大户的卷烟销售、监督检查、拜访质量、守法意识、配合度等方面必须按兰州公司的大户的要求进行管理。
5、加强三员互动,提高市场的监管力度。针对目前三员互动的有效沟通提出的问题没有得到及时有效的解决;客户经理反馈的信息无法查实;专卖检查不到位、客户经理拜访不到位;送货人员送货不及时等问题,县营销部将是今年下半年重点监督和考核的重点内容。首先、加强信息、线索的数量、真实性问题的落实,由督察组对一些重要的未查实的线索、信息进行重点督察,提高客户经理信息、线索的真实性。其次、加强辖区专卖检查队对信息、线索的查实率做为一项硬性指标来考核力度。再次、进一步加强送货员送货时间的核实,保证送货员在规定的时间将卷烟送到客户手里,提高客户按时接货的意识,杜绝其他人代接货的问题。
四、加强品牌培育,提高市场占有率。
下半年营销人员进一步转变观念,提高认识,在卷烟品牌培育方面,营销人员严格按照国家局关于《国家烟草专卖局关于公布前20名全国性卷烟重点骨干品牌评价结果的通知》的通知的要求开展有效培育。使每个营销人员清楚卷烟品牌的方向和目标。特别是今年"兰州"品牌卷烟视同前20名全国性卷烟重点骨干品牌后的培育工作。
1、在县城所在地:重点将卷烟品牌的培育放在10元左右或10元以上的品牌上;农村乡镇所在地:把5元以上或8员左右的品牌做为培育的重点。农村市场加强5元左右卷烟的培育做为重点,提高市场的占有率。并对新上市的新品牌在销售一个月后写出书面分析材料,分析品牌在市场上的销售走势、消费者的意见、客户的订购情况等。
2、各客户服务部根据每个客户经理所管辖的片区,有针对性的制定卷烟品牌上柜数量、使每个客户清楚今后卷烟品牌销售和发展的方向,提高客户宣传、销售和订购卷烟的目的性。
3、对广大的农村市场进一步宣传四、五类卷烟实行"稍紧平衡"供货政策的原因,提高客户的满意度。杜绝客户的抵触情绪。
五、强化管理,进一步规范经营秩序。
今年兰州公司与职工签定《明示承诺书》以后,职工规范经营的自觉意识大大提高,杜绝了客户经理代订、送货员套购、截留卷烟的行为发生。
1、客户经理的规范经营方面:客户经理在每天拜访时对辖区一些个别无法按时订购卷烟的零售户客户经理必须收集客户自主需求的卷烟品牌、数量,报市场经理核实签字后,次日由支点统一订购,没有订单的客户要一律做无需求处理。遏制客户经理盲目上报需求的情况、杜绝暗箱操作行为的发生。
2、进一步规范客户经理的工作职责。客户经理不得向卷烟零售户分配订单、分配货源;不得与客户商订卷烟品牌和数量,不得要求或暗示客户按照指定的品牌和数量提报订单和需求。要求客户经理从拿订单的具体工作中解脱出来,更好发挥客户经理服务客户、营销品牌的作用。严格执行"六不准"。
3、实行总量浮动控制。客户经理不得规定客户的下限,不得按规格约定销量。客户根据市场的实际需求,与零售户商定供货总量,在次基础上,根据客户的经营规模为大、中、小型,进行按规定进行浮动管理。
__年对于白酒界是个多事之秋,虽然__年的全球性金融危机的影响已有所好转,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。
一、负责区域的销售业绩回顾与分析
(一)、业绩回顾
1、整年度总现金回款110多万,超额完成公司规定的任务;
2、成功开发了四个新客户;
3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;
(二)、业绩分析
1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。主要原因有:
a、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又无奈放弃。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!
b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);
c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;
2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很差。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。
3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于__年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。
二、个人的成长和不足
在公司领导和各位同事关心和支持下,__年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了一定程度的提升,同时也存在着许多不足之处。
1、心态的自我调节能力增强了;
2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;
3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;
4、对整体市场认识的高度有待提升;
5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。
XX年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对xx市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于xx市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。
二.部门工作总结
在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题
下面是公司XX年总的销售情况:
从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。
一、任务完成情况
今年上半年实际完成销售量为8000万,其中一车间球阀3000万,蝶阀2200万,其他2800万,基本完成年初既定目标。
球阀常规产品比去年有所下降,偏心半球增长较快,锻钢球阀相比去年有少量增长;但蝶阀销售不够理想(计划是在__万左右),大口径蝶阀(dn2500万以上)销售量很少,软密封蝶阀有少量增幅。
总的说来是销售量正常,oem增长较快,但公司自身产品增长不够理想,“双达”品牌增长也不理想。
二、客户反映较多的问题
对于我们生产销售型企业来说,质量和服务就是我们的生命,如果这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。
1、 质量状况:质量不稳定,退、换货情况较多。如长龙客户的球阀,刘枫客户的蝶阀等,发生的质量问题接二连三,客户怨声载道。
2、 细节注意不够:如大块焊疤、表面不光洁,油漆颜色出错,发货时手轮落下等等。虽然是小问题却影响了整个产品的质量,并给客户造成很坏的印象。
3、 交货不及时:生产周期计划不准,生产调度不当常造成货期拖延,也有发货人员人为因素造成的交期延迟。
4、 运费问题:关于运费问题客户投诉较多,尤其是老客户,如白旗、开运等人都说比别人的要贵,而且同样的货,同样的运输工具,今天和昨天不一样的价。
5、技术支持问题:客户的问题不回答或者含糊其词,造成客户对公司抱怨和误解,儱侗、凯旋等人均有提到这类问题。问题不大,但与公司“客户至上”“客户就是上帝”的宗旨不和谐。
6、 报价问题:因公司内部价格体系不完整,所以不同的客户等级无法体现,老客户、大客户体会不到公司的照顾与优惠。
三、销售中存在的问题
经过近两年的磨合,销售部已经融合成一支精干、团结、上进的队伍。团队有分工,有合作,人员之间沟通顺利,相处融洽;销售人员已掌握了一定的销售技巧,并增强了为客户服务的思想;业务比较熟练,都能独当一面,而且工作中的问题善于总结、归纳,找到合理的解决方法,廊坊在这方面做得尤其突出。各相关部门的配合也日趋顺利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。
1、人工作人员作热情不高,自主性不强。上班聊天、看电影,打游戏等现象时有发生。究其原因,一是制度监管不力,二则销售人员待遇较低,感觉事情做得不少,但和其他部门相比工资却偏低,导致心理不平衡。
2、组织纪律意识淡薄,上班迟到、早退现象时有发生。这种情况存在公司各个部门,公司应该有适当的考勤制度,有不良现象发生时不应该仅有部门领导管理,而且公司领导要出面制止。
3、发货人员的观念问题:发货人员仅仅把发货当做一件单纯任务,以为货物出厂就行,少了为客户服务的理念。其实细节上的用心更能让客户感觉到公司的服务和真诚,比如货物的包装、清晰的标记,及时告知客户货物的重量,到货时间,为客户尽量把运输费用降低等等。
4、统计工作不到位,没有成品或半成品统计报表,每一次销售部都需要向车间询问货物库存状况,这样一来可能造成销售机会丢失,造成劳动浪费,而且客户也怀疑公司的办事效率。成品仓库和半成品仓库应定时提供报表,告知库存状况以便及时准备货品和告知客户具体生产周期。
5、 销售、生产、采购等流程衔接不顺,常有造成交期延误事件且推脱责任,互相指责。
6、 技术支持不顺,标书图纸、销售用图纸短缺。
7、 部门责任不清,本未倒置,导致销售部人员没有时间主动争取客户。
以上问题只是诸多问题中的一小部分,也是销售过程中时有发生的问题,虽不致于影响公司的根本,但不加以重视,最终可能给公司的未来发展带来重大的损失。
四、对于公司管理提出我自己的一点想法
我们双达公司经过这两年的发展,已拥有先进的硬件设施,完善的组织结构,生产管理也进步明显,在温州乃至阀门行业都小有名气。应该说,只要我们战略得当,战术得当,用人得当,前景将是非常美好的。
“管理出效益”,这个准则大家都知道,但要管理好企业却不是件容易的事。我感觉公司比较注重感情管理,制度化管理不够。严格说来公司应该以制度化管理为基础,兼顾情感管理,这样才能取得管理成果的最大化。就拿考勤来说,卡天天打,可是迟到、早退的没有处罚,加班的也没有奖励,那么打不打卡有什么区别?不如不打。又如工作人员工作怠慢没人批评指正,即使有人提起最后也是不了了只,这是姑息、纵容,长此以往,公司利益必然受损。
过程决定结果,细节决定成败 。公司的目标或者一个计划之所以最后出现偏差,往往是在执行的过程中,某些细节执行的不到位所造成。老板们有很多好的想法、方案,有很宏伟的计划,为什么到了最后都没有带来明显的效果?比如说公司年初订的仓库报表,成本核算等,开会时一遍又一遍的说,可就是没有结果,为什么?这就是政令不通,执行力度不够啊。这就是为什么国内企业最近几年都很关注“执行力”的一个重要原因,执行力从那里来?过程控制就是一个关键!完整的过程控制分以下四个方面
1)工作报告
相关人员和部门定期或不定期向总经理或相关负责人汇报工作,报告进展状况,领导也抽出时间主动了解进展状况,给予工作上指导 。
2)例会
定期的例会可以了解各部门协作情况,可以共同献计献策,并相互沟通。公司的例会太少,尤其是纵向的沟通太少,工作人员不了解老总们对工作的计划,对自己工作的看法,而老板们也不了解工作人员的想法,不了解工作人员的需要。
3)定期检查
计划或方案执行一段时期后,公司定期检查其执行情况,是否偏离计划,要否调整,并布置下一段时期的工作任务。
4)公平激励
建立一只和谐的团队,调动工作人员的积极性、主动性都需要有一个公平的激励机制。否则会造成工作人员之间产生矛盾,工作之间不配合,上班没有积极性。就我的个人看法,我认为销售部的工资偏低,大环境比较行业内各个阀门厂销售人员的待遇,小环境比较公司内各部门的待遇。虽然销售部各工作人员做得都很敬业,实际上大家内心都有一些意见。如果公司认为销售部是一个重要的部门,认可销售部工作人员的辛苦,希望能留住那些能给公司带来利润的销售人员,那么我建议工资还是要有相应调整,毕竟失去一位工作人员的损失太大了。
另外一个方面就是公司管理结构和用人问题。由于公司自身结构的特殊性,人事管理上容易出现越级管理、多头管理和过度管理等现象。越级管理容易造成部门经理威信丧失,积极性丧失,最后是部门内领导与工作人员不融洽,遇事没人担当责任;多头管理则容易让工作人员工作无法适从,担心工作失误;过度管理可能造成工作人员失去创造性,工作人员对自己不自信,难以培养出独当一面的人才。
以上只是个人之见,不一定都对,但我是真心实意想着公司未来的发展,一心一意想把销售部搞好,为公司也为自己争些体面,请各位老总们斟灼。
在公司工作了很多年了,从一个小小的业务员走到现在公司销售经理的位置,付出了多少努力和汗水,也许只有我自己知道了。不过我可以说,我付出的努力是常人的几倍,我才在自己的工作岗位上取得了一定的成功。
这一年走过来,酸甜中夹杂着汗水,努力和付出就会有回报,对我来说,在过去的一年取得的成绩还是很不错的,我觉得自己做的还是很好的。
自己**年销售工作,在公司经营工作领导魏总的带领和帮助下,加之全组成员的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,截止**年12月24日,年完成销售额1300000元,起额完成全年销售任务的60%,货款回笼率为80%,销售单价比去年下降了%,销售额和货款回笼率比去年同期下降了12%和16%。现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下:
一、 切实落实岗位职责,认真履行本职工作。
作为一名销售经理,自己的岗位职责是:
1、千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;
2、努力完成销售管理办法中的各项要求;
3、负责严格执行产品的出库手续;
4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;
5、严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;
6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;
7、完成领导交办的其它工作。
岗位职责是职工的工作要求,也是衡量销售经理工作好坏的标准,自己始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其它销售经理勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己能积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。
总之,通过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要,是检验销售经理工作得失的标准。今年由于举办奥运会四个月限产的影响,加之自己对市场的瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。
二、 明确客户需求,主动积极,力求保质保量按时供货。
工作中自己时刻明白销售经理必须有明确的目地,一方面积极了解客户的意图及需要达到的标准、要求,力争及早准备,在客户要求的期限内供货,另一方面要积极和客户沟通及时了解客户还款能力,考虑并补充完善。
三、 正确对待客户投诉并及时、妥善解决。
销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以销售经理应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公讣制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。
四、 认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定代理的产品品种。
熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对公司生产的涂料产品的用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。
在过去的一年,我们公司的业绩因为全球金融危机的影响,没有出现很大的增长,不过暂时金融危机对我们公司的影响也不是很大,不过我们一定要警惕,金融危机下,没有哪一个公司是安全的,说不定今天好好的公司明天就倒闭了,所以我们一定要警惕,警惕金融危机对我们的影响。
在以后的岁月里,我的工作一定会越来越努力的,尽量不会出现任何的差错,这对我是必须要要求的,我对自己的要求是最严格的,一定要做到为公司的事业尽出自己最大的努力!
希望公司在新的一年能够继续发展下去,将公司的业绩提高上去,使公司的未来更加的美好!
时间的步伐带走了这半年的忙碌、烦恼、郁闷、挣扎、沉淀在心底的那份执着令我依然坚守岗位。20xx年xx月目业绩总结公司新季度工作安排,做工作计划并准备x号楼的交房工作;x月份进行、x号楼的交房工作,并与策划部xx老师沟通项目尾房的销售方案,针对尾房及未售出的车库、储藏间我也提出过自己的一些想法,在取得开发商同意后,x月份分别举办了“xx县小学生书画比赛”和“xx县中学生作文大赛”,在县教育局的协助下,希望通过开展各项活动提高房产的美誉度,充实文化内涵,当然最终目的还是为销售起推波助澜的作用,遗憾的是在销售方面并没有实现预想中的效果,但值得欣慰的是活动本身还是受到了业主及社会各界的肯定。
20xx年xx月存在的问题
1、一期产权证办理时间过长,延迟发放,致使业主不满。
2、二期虽已提前交付,但部分业主因房屋质量问题一直拖延至今,与工程部的协调虽然很好,可就是接受反映不解决问题。
3、x月份的代理费拖欠情况严重。
4、销售人员培训(专业知识、销售技巧和现场应变)不够到位。
5、销售人员调动、更换过于频繁,对公司和销售人员双方都不利;在与开发商的沟通中存在不足,出现问题没能及时找开发商协商解决,尤其是与x总沟通较少,以致造成一度关系紧张。
xx月计划:
1、希望能顺利收盘并结清账目。
2、收集城的数据,为星l城培训销售人员,在新年期间做好城的客户积累、分析工作。
3、参与项目策划,在城这个项目打个漂亮的翻身仗。
4、争取能在今年通过经纪人执业资格考试。
好的成果是需要分享的,这样才能起到鼓励的作用。同时这也有利于激励其他员工共同奋斗,工作总结无疑使能使一个好的工作继续延续。下面是我本人20xx年xx月的作总结:
首先,就本xx月市场的整体环境现状进行总结,诸如行业市场容量变化、品牌集中度及竞争态势、竞品市场份额排名变化、渠道模式变化及特点、终端型态变化及特点、消费者需求变化、区域市场特征等等,目的在于了解整体市场环境的现状与发展趋势,把握市场大环境的脉动,
其次,深刻分析市场上主要竞品在产品系列、价格体系、渠道模式、终端形象、促销推广、广告宣传、营销团队、战略合作伙伴等等方面表现,做到知彼知己,百战不殆。目的在于寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足。
最后,就是自身营销工作的总结分析,分别就销售数据、目标市场占有率、产品组合、价格体系、渠道建设、销售促进、品牌推广、营销组织建设、营销管理体系、薪酬与激励等方面进行剖析。有必要就关键项目进行分析,力求全面系统,目的在于提炼出存在的关键性问题并进行初步原因分析,然后才可能有针对性拟制出相应的解决思路。
运筹于帷幄之中,决胜在千里之外。营销工作规划就是强调谋事在先,系统全面地为企业新月度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白月度营销工作规划并不是行销计划,只是基于月度分析总结而撰写的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。
目标导向是营销工作的关键。在营销工作规划中,首先要做的就是营销目标的拟订,都是具体的、数据化的目标,包括月度总体的的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标等等,并细化分解。如终端类产品的销售目标就要按品项分解到每个区域、每个客户、每个系统等等;流通类产品分解到每个区域、每个客户等。
其次就是产品规划。根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划;通过销售数据分析出区域主导产品,拟制出区域产品销售组合;根据不同区域市场特征及现有客户网络资源状况,拟制出区域产品的渠道定位。然后就要拟制规范的价格体系,从到岸价到建议零售价,包括所有中间环节的价格浮动范围,有时非常必要结合产品生命周期拟制价格阶段性调整规划。
1、区域销售及回款情况
毋庸置疑,区域销售业绩是首要问题,而销售业绩的变化也能说明很多问题,所以我们经常做的区域销售汇报中主要看几个数字,区域纯销数据,商业发货数据和商务回款数字。
其实最重要的是纯销数据,因为纯销才是销售的根本,才能看到市场真实的变化,但鉴于不同的医药营销模式,纯销数据的获取和真实程度有所不同,oTc自营模式的纯销数据相对真实性较高,只要连锁总部提供各单店的月度进货数据基本上就是纯销,因为连锁
和下面都会对库存有要求,卖多少进多少,处方药自营的终端统方数据一般也都是准的,代理商的纯销数据获得难度会大一些,普药流通的二级纯销数据也是有意义的等。
整体而言,商业发货也能反映出一定的市场情况,而且公司层面一般看发货数字的居多,但若区域发货数字变化较大则应关注是否竞品变化、市场活动、大客户启动、销售人员变化、渠道压货等等,这个销售经理心中要有数。
回款数据则反映了区域商务管理能力,这个不多说了。
有想法的经理可以再说一下销售的“环比”和“同期比”,前者是说明月份连续变化情况,后者是为了说明累计同期变化情况,所以有的区域环比增长很漂亮,同期比却是下降的,可能有问题!
2、产品发展情况
销售业绩是怎么来的,显然是通过产品实现的,产品主要关注两个部分,一是大产品和成熟产品情况,因为这些产品的销售占比往往较大,是区域业绩的基础,牵一发而动全身,不能出丝毫问题,一般成熟产品的小幅增长是比较正常的,再者是二线产品和新产品情况,因为这部
分产品往往决定着销售的增量。
3、客户开发和客户管理
简而言之,可以用一个公式来阐述客户和销量间的关系:“销售业绩=客户数量*客户单产”,所以从这个层面销售只做两件事,一是老客户的维护和深度挖掘,二是新客户的开发,销售月度汇报内容中对于这两件事一定要有清晰的交代,区域管理实际中最常见的问题就是要么新客
户开发力度不足导致增量有限,另一个极端就是天天忙着开发新客户而忽视老客户的维护结果得不偿失,再有就是对客户的管理和投入“搞大锅饭”而非遵循“二八定律”,这些都是销售管理中的“兵家大忌”!
4、市场活动总结与分析
医药销售中的市场活动是“必须的”,没有活动只靠销售人员的“硬推”何时才能起量,市场活动一定程度上体现区域市场是否“动了起来”,市场活动和客户开发是相辅相成的。
无论哪种医药营销模式,市场活动都是区域销售管理中的关键环节,处方药的区域学术活动和客情活动,oTc的终端促销和培训,普药的“三员”工作和终端活动等,基本上只要你做了就会有变化,只是不同市场和产品的不同发展阶段活动,活动目的和形式应该不同而已,所以
月度市场活动的次数、目的、计划、内容、投入、效果都应该有个总结。
5、团队建设
谷老师在前面的销售经理的管理行为中提到的三板斧之一就是“带队伍”,销售的本质是销售队伍的战斗力,人是一切的根本!所以,区域的人员招聘和变动情况,销售人员的培训和辅导情况,都应该是区域汇报的重要组成部分,只讲业务、不讲队伍和管理说
明区域管理者还没有完成从销售到管理的过度和转变!
6、问题及需求
很多的销售经理喜欢“报喜不报忧”,其实这是不明智的,一者市场不可能没有困难,一点问题没有说明市场“太好”,二者其实从公司层面来讲也想了解市场的真实情况,还有就是提问题有时候也是提要求和要资源的机会,
正常来讲企业是不怕销售要资源的,怕的是有投入没产出!另一个情况就是天天提问题甚至是抱怨,这也不好,简单的说企业安排你还是让你解决问题的,问题太多可能说明你的工作没有做好,所以月度总结中问题要提,但还是要客观!
20xx年是紧张的一年,也是忙碌的一年,也取得了一定的收获。回顾这一年的经历,经历了公司从来没有的策划模式,也完成了开始觉得不太现实的销售任务。让我对营销策划有了新的认识,也看到了大胆的广告推广方式。回顾这一年的工作,我在公司领导和同事们的支持与帮助下,提高自己的工作要求,按照公司的要求,认真的去完成了自己的本职工作,一年转眼即将结束,现对上半年的工作情况总结如下:最重要的是工作重心的转变,其次是自己心智的成熟。
今年的销售任务从年初的亿销售目标下达下来,就觉得确实是一个重担压了下来,为了去实现这一个目标,我全力以赴的去配合公司的每一个销售节点。
我把自己的销售业绩放到了一边,重点放在了整个销售团队的销售业绩上面,我们把每一天都当成了开盘日,庆幸的是今年公司的策划部门为我们销售做出了强有力的销售宣传,保证每天我们的销售中心的人气都非常的旺,而这个时候我的工作就放到总控上面,做好现场的销售氛围,而自己确实在今年也没有赚到钱。
有的时候心里确实感觉到不平衡,拿不到钱(我没有销售总提成),有时候确实想放弃这个工作岗位,说实在话干销售就是吃的青春饭,拿高工资,别的同行也觉得今年我们卖这么好,我应该赚好多钱,但事实我根本没有,而幸运的是X总、X经理真的也很理解我,对我关怀和帮助,同事们也非常配合我的工作,我应该感谢他们。20xx年的主要工作内容如下:
一、销售部日常管理工作
销售部门是公司对外展示的形象窗口,代表的是一个公司外表,也是公司最赚钱的一个部门,是一个先锋部队。销售部工作也是最直接的,拿业绩说话。天天跟形形色色的人打交道也是最难的一件事情,特别有些客户不讲道理,死缠烂打。
面对这些工作,为了完成任务目标,自我强化工作意识,提高工作效率,细化工作内容,冷静处理客户问题,力求达到客户的满意度,创造良好的客户口碑,力求各项工作准确,避免疏漏和差错,至今基本做的还是比较完善。
1、认真做好市场调研工作。
对洛阳市场的信息掌握,对竞争对手的产品细致分析,每周调研做好记录,及时和团队分享,给公司产品定价提供依据,做到知己知彼百战不殆。
2、营造火爆的销售氛围促进销售。
配合策划部门的活动作出应对调整,在销售现场做好总控,盯紧销售案场的每一组客户做出调整,应对突发情况,核对房源、价格、优惠等确保准确,避免疏漏和差错。
3、做好客户问题的处理。
客户多了什么样的情况都有,要退房的、要优惠的、有对合同条款不满意的等等。在保证公司的利益不被侵犯的前提下,与客户周旋,洽谈,不但要完成签约,还需要客户满意,提高公司的美誉度,提升老客户推介率。
4、做好与其他部门的工作协调。
加强与公司各个部门的沟通,向行政部申请办公用具,车辆使用计划等;与客服部做好合同备案,贷款政策信息等相关信息的及时掌握;请工程部工程师为销售人员解答专业知识等工作,提高工作效率,掌握更全面的知识。
5、做好业顾问的`培训学习工作。
及时捕捉政策信息,专业知识,课外知识等信息给销售人员分享。组织召开专题分享会使销售团队共同学习,共同进步。新员工的培训学习安排,考核。
二、加强自我学习,提高自身素养
在20xx年里,公司加大了推广力度,更新了推广方式,不同新异的推广方式让我目不暇接,在这一年里我不断加强自身的学习,专业非专业知识不停地学习,在这一年里我看完了5本畅销书,为自己充电。
向周围的领导、同事进行学习,尤其是老总和经理的循循善诱、孜孜教诲下,感觉到了今年自己还是有点进步。经过不断地学习充电,不断地积累,我在日常的管理能力、问题客户的处理能力、销售案场的销售氛围营造能力等等。
在这一年里又有了新的提高,保证了本部门各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。
三、工作中存在的问题
在这一年来,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,脾气太急躁,个人心理承受能力不是很好,对某些事情个人感观较浓,说话的尺度把握有所欠缺,办事的分寸掌握的不够完美。这中性格会造成本部门和其他部门的同事造成误解,亟待改之;第二,不细心,考虑问题太少不够精细,该考虑的问题没考虑到,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,管理方式有些“粗犷”,不够细腻,管理制度的严密性与连续性没有监管到位。
四、今后努力的方向
新的一年开始了,又是一个新的纪元,20xx年的任务目标亿也已经下达,又是一个挑战,一个新的开始。自己决心认真提高业务、工作水平,为公司跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我应努力做到:
1、加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强对房地产发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;
2、本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;做好业顾问问题的解决者“拆弹专家”。
3、注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。
4、不断改进销售部团队成员工作积极性,团队凝聚力,做好部门任务分解,并全力以赴去完成年度任务指标。
5、遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。
“人生伟业的建立,不在能知,乃在能行。”我也深信不疑,在此提出与大家共勉,共同进步!
20__年是公司销量最高的一年,各项工作均得到了前所未有的长进,综合实力大大增强,这是全体员工和各级领导团结拼搏,全身心的投入,付出的心血和汗水的结果,更重要的是集团公司有一支求真务实,锐意进取,着力开拓的销售团队,对公司高速发展作出了不可磨灭的贡献。通过半年的试用考察期,能正式成为销售公司大家庭的一员,喜悦之情难以表达。
回顾自己一年来的工作,工作积极性是高的,也能全身心的投入,工作也是尽心尽责的,和各级领导相处也是融洽的,临近内年终,自己有必要对工作做一下回顾,目的在于吸取教训,提高自己,以使把工作做得更好,自己也有信心和决心,在新的一年内把工作做得更出色。
一、销售情况总概:
截止20__年12月31日我负责的客户共有28家。下半年任务为__吨,实际完成销量:______吨,完成目标______%。全年销售金额:______元(其中含运费:______元),回收资金:______元,资金回收率达到______%;降老款任务建德耀华李副总同意收回70%,了结老帐,具体工作正在跟进中。
二、具体履行职责:
1、实习考察期:20__年1-6月
1)管理公司客户13家,每月发货量在150t-250t不等,在发货和客户沟通上,经过半年的培训和林经理的指导,自己完全能对应。上半年处理了公司客户投诉4件,基本学会了退货、换货的程序,今后能独立操作和应对。
2)每月按时完成新客户开发统计报表和工作小结,六月份执行每日汇报制。
3)开展crm系统进行初始化工作。
4)送样客户60家,并做到及时跟踪和反馈试用情况,但这些客户都较小,大部分是电话询问要样,有的联系半年才有少量订单(如双良、科亮),可见开发比维系难度更大。成功开发新客户40家,但点多量小,客户群采购也不稳定性。
5)合研发部新产品开发寻找市场:gmt纱、中碱smc纱;对变压器及卫生洁具市场展开调查。
2、任务承包期:20__年7-12月
下半年加入华东片区,正式开展业务工作,对宁波山泉、三方电力、浙江德鑫等大客户占销售总量的70%,为保证做好服务跟踪,在质量纠纷、抱怨、投诉、退货等问题上及时处理,保证客户满意度
在寻找可能的新客户时,形成了自己的套路,主要利用网络工商企业目录、专业杂志广告、贸易展览等途径;在联系之前,应掌握该司的生产经营状况、现进货渠道、用量、结算方式、关键人物等,同时掌握各种能够保证有效推荐的信息;尽可能的接近买主,当面沟通;推荐产品的重要因素可信性,诚信促进成交。下半年开发华东片新客户累计10余家,其中在短切毡方面成效显著:上海良机冷却设备(7吨)、上海金日冷却设备(累计发货近50吨)开发成功,明年将能保持稳持续定供货。同时关注市场行情,对新产品绝缘子用环氧玻纤,摩擦材料用玻纤短切丝等市场进行深入了解,完成详细的调查报告并将信息反馈研发部,为其提供基本的市场需求信息。到广州参加第十一届中国国际复材展,首次接触参展工作,圆满的完成了接待、洽谈、记录、信息收集、总结等任务参与公司第十一届国际玻纤年会客户筹备工作,协助完成发放客户邀请函、来宾统计、食宿安排等工作,并完成洽谈记录、年会总结等善后工作。经过磨练,我显得更加成熟,业务更加熟练,信念更加坚定,我对自己从事的工作和公司充满了信心。
三、公司活动:
在完成本质工作之余,极参加公司组织的一些企业文化活动,即丰富了自己的业余生活,又在各个方面使自身得到提高。(1)热心关注团委工作,被评为__年桐乡市市级优秀团员;(2)有幸当选公司中秋晚会及公司第十一届年会晚会的主持人;(3)协助公司其它部门开展企业文化活动;(4)凭借个人对写作的爱好,担任销售公司《巨石报》《巨石通讯》的通讯员工作。在今后的工作中,我一定认真完成好公司、团委交给的各项任务,为公司企业文化的发展尽一份力。
四、自我反省:
回顾自己20__年的销售工作,与客户沟通,公司内部各部门协调都十分融洽,但由于自己刚迈进社会,仅凭着对销售工作的热爱,而缺乏经验和专业的营销知识,在工作中主动性欠缺,过于相信他人,造成货款回收的延期;在产品供应紧张的情况下对新客户开发显得不够重视,使客户开发进展相对缓慢。在来年的工作中,我会努力克服不足,多向杨经理等有丰富经验的老同志学习,为了吸取经验教训,使今后的工作做得更好,进行以下几点反思:
1、为能在营销知识上有所提高,我在工作之余进行浙江大学国际贸易(本科)专业的学习,但在处理学习和工作的时间和心态上,未能分清工作的重心,没有将更多的精力投入到工作中。
2、在工作中认真、仔细的程度还有所欠缺,对文字性材料没有校对意识。
3、工作激情不足,还没有完全融入到工作的氛围中。
4、参加公司其它活动过多,分散销售工作注意力。
以上几点反思,仅仅是一部分,我工作上的不足还很多,今后会戒骄戒躁,保持一种谦虚谨慎的工作态度。
我进佳洋公司已经有一年多了。虽然有时候做的比较累,但是我觉得生活得特别充实,更重要的是,对经商之道,生产管理和生产流程也有了很深的了解。回首在佳洋工作的这一年,无论是公司还是我自己,感觉变化真的是特别大。
还记得**年*月份我来公司的时候,业务员里大学生只有小唐、邓皓和我,现在80%都是大学毕业生,这说明公司注重员工素质培养,我们对公司的前景未来抱有希望。公司的业绩也一直的在上升,从我们负责的区域也可以明显感觉到,原来一个人负责两三个展柜,现在一个人负责一个展柜刚好合适,说明我们的瓷器更换的速度快,销售业绩的增加。
5月份,我从一个业务员变成经理助理,这对我来说是一个锻炼,尤其是在工作遇到很多第一次有点担心怕处理不妥当的时候。
第一次主持召开晨会,从不知道说什么,好在大家都特别熟悉,但当经理还是一问,我们三不知的时候,我知道平时需要更加仔细的记录客户订单和客户销售记录折扣情况。所以每天我的本子都记的很多,生怕因为我个人工作疏忽而拖累大家一起挨批;
第一次有公司名片,记得印好的时候,姐姐们经常发我的名片,还说:“这是我们助理的名片,有什么事情可以直接找她就行。”开始的时候我脸都会红,还有些时候我就站在旁边,土土的装扮,加上心很虚,我都很不的钻到哪里去。
第一次招聘给别人面试,心里还是有些悸动,不知道来应聘的人是什么样的人,是多大,我应该怎样做显得不生疏,我需要更多的自信,要对工作有足够的了解,要问在以后实际工作中有帮助的问题,还要最多的抓住第一面的细节问题,等等……好在对业务岗位有足够了解后,知道我们需要什么样新生力量来加入我们的团队,接下来面试成功的人经过考核基本都符合要求,虽然都是凭直觉做的决定,但还是让我很欣慰;
第一次辞退员工,这个经历对我来说真的可以列入我成长的历程当中,辞退一个员工要比应聘一个员工难的多,不是技术上的而是心理上的,我从小性格就比较开朗随和,很难对朋友、老师、同学、家人提出的要求说不,但工作就不一样了,工作就是工作,它是以制度为前提不能掺杂太多感情色彩的,而我往往就是这里处理不好。以上一个员工占捷为例,面试的时候觉得不是很适合这份工作,但因为是佳洋老员工的亲属,就先试用,结果在试用期中,表现不佳,我做了很久心理准备和她谈的时候,她也说自己其实很努力,说着说着还哭了起来,我当时就有点慌乱,是让她现在走还是做到月底,后来我选择让她做到月底,说是会计好结账,也给她一个适应准备的时间,但其实这个决定我又错了,因为后来她的表现就已经一副要走的样子,不但不能鼓舞团队士气,相反倒影响团队情绪,因为这个事情,我回家想了好久,我想以后要是再有这种情况绝不心软,合适留下,不合适离开,工作就是工作,一直希望别人不要多想,对事不对人,但是自己首先没有摆正思想观念的话,很容易让自己在工作中陷入被动优柔寡断的局面,对团队的势气和凝聚力都有影响。
20xx年餐饮部管理工作当中,在上级领导的指导帮助下,在各部门的支持配合下,各项工作取得较为理想的效果,今天的会议主要将将20xx年工作做一下总结汇报:
一、思想学习方面。
1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部分经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的同一部署和经理的具体要求,严厉认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级治理职员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行治理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部分办公会都做过自我批评,由于寝室治理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80%以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断进步自身综合素质和工作能力,以适待所和餐饮部的发展需要,真正成为部分经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累治理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部分的实际情况,及时转训(六常治理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新题目、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出题目,向员工进行了通报)。过往的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和治理水平上,有了一定的进步。
二、履行职责方面。
在过往的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部分经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓本钱促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促经营。结合餐厅往年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食品中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断进步员工安全意识,避免因职员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强治理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操纵规程,避免因治理混乱、职员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中轻易出现题目的环节,做为我治理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过往一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部分顺利完玉成年任务,为经理把主要精力投进到部分全面建设上,创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、VIP宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中碰到的题目,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,进步了员工处理题目的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”进步了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部分开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式治理,尽量在第一时间把握情况,发现题目能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓本钱促利润。按照部分经理的指示,加强了低值易耗品的治理,采取了“出有签字、用有往向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项往年比前年少用使用1500个,节约尽xx00元);加强了餐具治理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、珍贵餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),并结合所学“六常治理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在把握设备、用具使用情况的同时,也进步了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的治理,在治理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。
4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行治理工作时无论是对治理职员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部分经理同治理职员,看看生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的热和;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决题目、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人进所工作,我们本着对工作负责的态度,经常“交换意见、相互学习”,各种信息能够及时正确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的稳定。
三、存在差距及努
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